Món súp miso tàu hũ rong biển
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 1 túi nước dùng khô (súp) (túi như hình dưới của mình là súp cá) vào 400ml nước. Đun sôi rồi vớt bã túi ra
- 2
Cho 3 thìa rong biển khô ngâm trong nước nóng nó sẽ nở ra như hình dưới. Chắt nước(có thể thái nhỏ hoặc để nguyên miếnh to nếu b thích)
- 3
Súp miso nên mua tàu hũ non mềm(k nên mua loại dai và xốp ăn sẽ k ngon bằng loại tàu hũ non) loại mình thường ăn là loại này ăn rất ngon,mềm giống như bánh flan ấy
- 4
Cho tàu hũ vào nước dùng,tiếp đó cho rong biển
- 5
Đây là tương miso nguyên liệu quan trọng nhất cho món súp miso này.cho 1,5 thìa lớn tương miso vào trong muỗm
- 6
Rưới 1 ít nước dùng ở trong nồi vào muỗm lớn khuấy đều tương cho tan chảy sau đó hoà khuấy nhẹ đều vào trong nồi
- 7
Cho 1 nửa thìa rượu trắng vào trong súp (nếu k có rượu sẽ k đúg mùi vị của súp miso) khuấy đều. Thế là xong
Các Món Tương Tự
-
Canh Miso Rong Biển (Miso Soup) Canh Miso Rong Biển (Miso Soup)
Bữa cơm thường ngày của người Nhật hầu như luôn có món canh miso. Miso là một loại đậu nành (đỗ tương) được lên men và xay nhuyễn. Mỗi nhà mỗi hiệu ủ tương và tạo ra hương vị khác nhau tương tự như các hiệu nước mắm của Việt Nam vậy. Canh miso ăn rất lành vì hầu như không có dầu mỡ, nhiều đạm và ai ăn quen rồi sẽ ghiền đó!Mình nấu miso soup rất đơn giản và rất nhanh nhưng ăn ngon như nhà hàng Nhật luôn đó!
-
Món chay thường ngày| Tàu hũ ki xào rong biển Món chay thường ngày| Tàu hũ ki xào rong biển
#ebepvang#bepchay
-
Canh Miso rong biển đậu hủ, nấm hương Canh Miso rong biển đậu hủ, nấm hương
Món canh Miso mỗi tuần nhà mình sẽ nấu ít nhất là 3 lần. Để tránh nhàm chán, mình thường thay đổi nguyên liệu và nước dùng để có thành phẩm lạ miệng. Ngon và chuẩn vị Nhật các bạn ạ 😍#5hthu5#monngontudauphu
-
Canh rong biển Miso Canh rong biển Miso
Còn gì tuyệt hơn ăn bát canh rong biển Miso nóng hổi vào một buổi sáng se lạnh ^^
-
-
Canh miso rong biển Canh miso rong biển
Vị thanh ngậy của tương miso quyện rong biển ngon lắm nè.
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)