Az igazi hamburger buci házilag

Egy barátomtól kaptam a receptet, amit ő is az interneten talált. Annyira dícsérte, hogy muszáj voltam kipróbálni...😎 A saját tesztelőim, a családom, nagyon dícsérték... Így megosztom Veletek!...
Az igazi hamburger buci házilag
Egy barátomtól kaptam a receptet, amit ő is az interneten talált. Annyira dícsérte, hogy muszáj voltam kipróbálni...😎 A saját tesztelőim, a családom, nagyon dícsérték... Így megosztom Veletek!...
Elkészítés
- 1
A lisztet leszitálom, előkészítem a hozzávalókat.
- 2
A keverőtálba borítok mindent, az egyik tojáson és szezámmagon kívül... Addig keverem géppel, amíg szépen el nem válik a tál falától. Ekkor lefedem egy konyharuhával és hagyom, hogy szépen legalább a duplájára dagadjon. Nekem kb. 1,5 óra.. Naposabb ablakpárkányon valószínűleg gyorsabb...😎
- 3
Ha kész, akkor óvatosan picit átgyúrom. Nem nagyon, mert akkor elveszti az állagát. Éppen csak annyira, hogy egy hosszúkás alakot formálok belőle. Ezután 9 egyforma részre vágom.
- 4
Egyesével zsemlealakot formázunk belőlük úgy, hogy az oldalait meghúzzuk lefelé, majd amikor felül feszes, akkor alul "összecsípjük", megtekerjük picit és kilapítjuk. Így lesz szép buci alakja. Könnyű belejönni, még ha bonyolultnak tűnik is a béna leírásom miatt...😎
- 5
Felverem a tojást és bekenem mind a kilenc bucit. Itt jön a fakultatív dolog. Ha valaki szezámmagosan szereti, annak most kell megszórni... Aki anélkül, az ezt a lépést kihagyja...
- 6
180 C fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük...👨🍳
Hasonló receptek
-
-
Hamburger pogácsa Hamburger pogácsa
Vicces... Van egy tutti hamburger buci receptem... Nagyon jó... Az asszonyom mondta, hogy ha nem pakolnánk meg hamburgerhússal, zöldséggel, akkor tiszta pogi íze lenne... Na most kipróbáltam... nem zsemle, hanem pogi készült... Tényleg tutti lett...!😎 Rékási László -
Házi hamburger buci Házi hamburger buci
Mivel mindenki szereti a hamburgert a családban szerettem volna valami különlegességet kipróbálni így esett a választás a hamburger bucira.Beáta Varga
-
-
Hamburger zsemle joghurttal Hamburger zsemle joghurttal
Kisérletezgetek, próbálgatok...a hamburger zsemle újdonság a repertoáromban, ezért igyekszem néhány újabb variációt kipróbálni. Most Szoky receptje alapján dolgoztam. A megadott alapanyagokból 10 puffancs készült, nagyon finomak, érdemes megcsinálni még akkor is, ha nem lesz belőle szendvics. zsuzsa_05 -
-
Hamburger zsemle 🍔 Hamburger zsemle 🍔
Sokkal finomabb, mint a bolti, egy jó ideje mindig saját magam készítem. Netta -
Lusta Nudli Lusta Nudli
Ezt a receptet egy barátomtól lestem el, gondoltam megosztom veletek. :) Liza Krisztian -
Hamburger Zsemle/buci Hamburger Zsemle/buci
Számomra ez A #tökéletes hambi buci.Nagyon puha, nagyon finom! Bea.Trix. -
Hamburger buci Hamburger buci
Ezt a receptet Fördős Zé egyik videójában láttam, azóta is imádom. #golden2 #énkönyvem Klaudia Zatykó -
Liza hot-dogja Liza hot-dogja
A kislányom nagyon szereti a hot-dogot, amit most velem együtt készített el. Picit máshogyan mint máskor, de nagyon jól sikerült... Rékási László
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek