Pilav rice

Hiradityasari
Hiradityasari @cook_4674439

Masakan kesukaan suami 😍
#siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging cincang
  2. 2 buahwortel potong dadu
  3. 1jagung pipil
  4. 4 gelasberas yg sudah dicuci bersih
  5. 1Bawang bombay potong dadu
  6. 2Bawang putih cincang halus
  7. Garam
  8. Merica
  9. Kaldu
  10. Pala bubuk
  11. Jinten bubuk
  12. Parsley bubuk
  13. Mentega
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih yg sudah dicincang halus. Tunggu sampai harum lalu masukkan daging cincang. Sambil diaduk masukkan garam, merica dan kaldu secukupnya.

  2. 2

    Setelah daging matang masukkan bawang bombay. Tunggu hingga bawang bombay harum lalu masukkan wortel yang sudah dipotong dadu. Lalu masukkan jagung pipil. Tumis hingga lalu tambahkan garam, merica, kaldu, pala bubuk, jinten bubuk dan parsley bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Ini bisa dimasak diteflon ukuran besar atau di rice cooker. Saya pakai teflon dan rice cooker. Setelah ditumis diteflon, matikan api. Masukkan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Kemudian masukkan beras yg sudah dicuci bersih. Tambahkan air, pastikan beras terendam air.

  4. 4

    Tunggu sampai matang (bunyi ceklek dari rice cooker). Setelah matang aduk rata. Pilav rice siap untuk dihidangkan. Biasanya saya kalau bikin dalam porsi yg cukup banyak. Enak dimakan rame-rame. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hiradityasari
Hiradityasari @cook_4674439
pada

Komentar (2)

Santi Hersita Sari
Santi Hersita Sari @cook_19809361
kalau tidak ada jagung pipil bisa diganti jagung lain?

Resep Serupa