Simple rice bowl

Rina
Rina @rina_ai

Pengen sarapan yang simpel dengan memanfaatkan nasi dan bahan masakan sisa kemarin...jadilah rice bowl yang simpel dan praktis tapiii...tetep nikmaatt🥰

Simple rice bowl

13 orang berencana membuat resep ini

Pengen sarapan yang simpel dengan memanfaatkan nasi dan bahan masakan sisa kemarin...jadilah rice bowl yang simpel dan praktis tapiii...tetep nikmaatt🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 3 porsi
  1. 3 porsinasi (saya pakai mixed rice, merah dan putih)
  2. Tumis sayuran
  3. 100 grjagung pipil (sy pakai yg instan merk golden farm)
  4. 1 buahwortel ukuran kecil, potong sesuai selera
  5. 1/4bawang bombay
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. Secukupnyasaos tiram
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Telur dadar
  11. 2 butirtelur ayam, kocok
  12. Margarin untuk menggoreng
  13. Secukupnyagaram
  14. Sambal tempe
  15. 2 potongtempe sisa semalam
  16. 3 siungbawang merah
  17. 1 siungbawang putih
  18. 4 buahcabe merah keriting
  19. Secukupnyagaram
  20. Secukupnyagula
  21. Bahan pelengkap lainnya
  22. 3 buahchicken nugget, goreng
  23. Secukupnyaabon ayam (atau sapi)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus nasi biar anget dan empuk lagi (soalnya nasi sisa malam biasanya saya angkat dari penanak nasi begitu semua selesai makan, tidak dipanaskan semalaman, agar tetap enak dimakan esok harinya)

  2. 2

    Rebus sebentar jagung pipil dan wortel yang sudah dipotong. Buat tumis sayuran sesimpel mungkin. Panaskan sedikit minyak dalam wajan anti lengket, tumis bawang bombay. Setelah tercium wanginya dan bawang mulai transparan, masukkan daun bawang dan sayuran yang sudah direbus ke dalam wajan. Tambahkan saos tiram, sedikit garam, dan gula.

  3. 3

    Buat telur dadar....udah tau semua lah yaa caranya😁 lalu iris sesuai selera

  4. 4

    Naahh...saya ada sisa tempe 2 potong, berhubung yang mau makan 3 orang, masak mau dipotong bagi 3, ga kece dong ya😁. Akhirnya diubahlah jadi sambel tempe untuk menaikkan cita rasanya hehe. Sekaligus biar ada pedes2nya dikit dan menambah unsur tradisional🤭. Potong bawang merah, bawang putih, dan cabe kemudian tumis sampai layu. Angkat, tiriskan sebentar lalu ulek. Setelah agak halus, masukkan tempe, ulek kembali. Bubuhkan sdikit garam dan gula. Jangan lupa tes rasa.

  5. 5

    Setelah itu, tinggal plating. Susun nasi dalam mangkok, kemudian tata tumis sayur, sambel tempe, telur dadar, nugget, dan abon di atas nasi. Beri garnish biar cantik😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina
Rina @rina_ai
pada
A mom with two princesses...Passionate about cooking, just home cook, an amateur one😊 but i believe, no one is born a great cook, one learns by doing😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa