Pastel de coliflor relleno a la pizza 🍕🍕

MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Paso a paso
- 1
Rallar o procesar preferentemente la coliflor en crudo...y escurrir con las manos para quitar excedente de líquido que pueda contener la coliflor..
- 2
Agregar los huevos, sal ajo en polvo el queso rallado y mezclar bien...dividir en dos y colocar en un molde una parte de coliflor...
- 3
Cubrir con la paleta o jamón y unos trocitos de queso... reservando un poco para la cubierta...y por último colocar encima el resto de coliflor
- 4
Llevar a horno fuerte unos 30 minutos...hasta que vean que queda dorado...
- 5
Por último cubrimos con salsa para pizza, queso, y nuevamente al horno para gratinar...decorar a gusto yo use aceitunas y albahaca...una linda opción para incorporar la coliflor a nuestra alimentación espero les guste !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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