Iga Goreng Saus Kecap

Dewi dewan
Dewi dewan @cook_15804959

Menu favorit keluarga nich Bun.. yuukss..mari memasak#siap ramadhan

Iga Goreng Saus Kecap

11 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit keluarga nich Bun.. yuukss..mari memasak#siap ramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Iga sapi yg sdh dipotong2 sesuai selera dan dibersihkan lalu di lumuri perasan jeruk nipis dan garam sebentar
  2. Jahe digeprek
  3. Lengkuas geprek
  4. Serai digeprek
  5. secukupnyaAir
  6. 3 siungBawang putih dicincang / dipotong2
  7. Kentang yg digoreng sbg pelengkap sj
  8. Kecap manis
  9. Saos tiram
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Cabe merah besar dipotong memanjang
  13. Daun bawang dipotong memanjang
  14. Bawang Bombay dipotong memanjang
  15. Minyak goreng
  16. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air Smp mendidih lalu masukkan iga yg Sdh dibersihkan masak dengan jahe lengkuas serai yg sdh digeprek Smp daging iga empuk.

  2. 2

    Setelah iga empuk panaskan minyak goreng lalu goreng iga sampai kecoklatan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya..tumis bawang putih bawang Bombay daun bawang sampai harum..tambahkan kecap manis saos tiram garam penyedap rasa lada bubuk air secukupnya..lalu masukkan iga trs masak sampai airnya menyusut..

  4. 4

    Test rasa..dan sajikan..aku kasi tambahan toping kentang goreng SM tempe aja ya Bun..sayang masih ada dikulkas 😁😁selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi dewan
Dewi dewan @cook_15804959
pada

Komentar

Resep Serupa