Tim ikan
Kiky Antonia @cook_2009646
Maaf, lupa foto hasilnya. Sudah sisa tulangnya doang 😅
Tadi ditawari ikan bakut, gak tau apa nama lainnya. Seperti ikan kerapu jadi tadi dibuat tim. Bisa juga menggunakan ikan bawal putih atau fillet kakap.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, karena tadi ikannya berlendir, dicuci dengan cuka, lalu bilas. Di kerat bagian badannya supaya bumbu meresap dan cepat matang.
- 2
Usapkan garam, minyak wijen, bawang putih keseluruh permukaan ikan dan bagian dalamnya.
- 3
Taruh di piring tahan panas. Masukan jahe. Kukus ikan 8 sampai 10 menit sampai matang. Sementara itu mari membuat saosnya.
- 4
Campur semua bahan cair, kaldu, merica, minyak wijen. Kalau dirasa kurang asin, bisa ditambah kecap asin.
- 5
Peras jamur hioko, buang batangnya lalu iris tipis. Tumis bawang putih, jahe sampai harum, masukan jamur, masukan juga lombok. Tumis sampai wangi.
- 6
Masukan campuran kecap, rebus sampai mendidih.
- 7
Kalau ikan sudah matang, cirinya klo daging ikan bisa ditusuk dengan mudah sampai ke tulang. Buang airnya biar tidak tercampur dengan saos.
- 8
Tuang saos yang sudah mendidih tadi ke atas ikan, taburi atasnya dengan bawang prei dan bawang putih goreng. Kukus lagi 1 menit. Angkat. Siap disantap.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
Tim Ikan
Tim ikan ini sangat mudah, cepat masaknya dan juga enak. Untuk ikannya sesuai selera ya. Bisa pakai kerapu, kakap merah atau bawal putih.Usahakan ikan di tim pada saat mau makan yaa, karena paling enak dimakan pas panas²#PejuangGoldenBatikApron
Tim / Steam Ikan ala Chinese
Alternatif menu ikan yang cepat dan enak. Bisa menggunakan ikan bawal, nila, fillet dory, atau yang lainnya sesuai selera.
Steam Ikan Ala Hongkong - Tim Ikan Kakap Putih
Disini saya pakai kakap putih, saus nya modif dr resep sebelum nya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/17248106Kakap atau kerapu bisa, ikan nya bisa sesuai selera🐟#SeafoodLezat #GAS2025#Ikan #Kerapu #Kakap #ChineseFood #AlaResto #CNY #Imlek#Steam #Ikan #Fish #Stim#SliceCuteCake
1. Tim Ikan Andalan untuk Si Kecil
Anak paling lahap kalau dimasakin tim ikan. Ikan yang biasa digunakan : kerapu/cod/bawal/seabass. Waktu dan resep disesuaikan dengan besarnya ikan yah Bunda.
Tim Ikan Pedas
Simple n yummyIkan boleh diganti apa saja, kakap, bawal putih atau ikan air tawar, seperti nila sekalipun#timikanpedas #ikankukuslingga#banjarmasin#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_jakarta
Tim ikan ala hongkong
Ini kalau di resto seafood mahal banget, karena biasa menggunakan ikan kerapu segar dan anak-anak suka, jadi coba buat sendiri dengan ikan bawal putih dan ternyata enak.
Resep Tim Ikan Bawal ala HongKong | Chinese Steamed Fish with Soy Sesame Sauce Recipe
Siapa yang suka makanan HongKong?Resep tim ikan ini bisa jadi pilihan kalo bosen sama masakan ikan yang gitu-gitu aja.Source dari Willgoz. Seperti biasa aku selalu modif, disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Disini aku tambah cabai merah, ikan bawal hitam, dan ekstra jahe.#PejuangGoldenApron3#Week4#ResepTimIkan#ResepBawal#CookpadCommunity_Bali
Tim Ikan Kakap
Ikan kakap paling enak untuk diolah. Tekstur dagingnya yang lembut serta ukurannya yang cukup besar membuat ikan ini mudah untuk dimasak. Resep tim ikan ini saya dapat dari Ibu saya. Dimasak saat saya sedang diet karbo. Kuahnya segar dan ikannya pun segar. Resep ini cocok untuk makan malam atau di saat hujan turun. Selamat mencoba 😉
TIM IKAN 👍
Tim ikan patin bawang putih mirip di d'Cost. Panas2 endesss, lembut di lidah. Apalagi musim hujan begini. 😋Ikannya bisa diganti ya... misalnya gurame atau kerapu.
Tim ikan
Dpt oleh kakap merah dr kakak ipar, coba2 bikin tim ikan ala chines food 😂😂
Ikan Bawal Putih Tim harum, bisa untuk makan anak
Suatu hari diajak makan teman di Resto chinese food, teman pesan ikan bawal tim ternyata enak banget, coba2 bikin sendiri dengan bertanya2 beberapa orang, akhirnya pas deh rasanya dengan lidah saya. Saya memilih ikan bawal putih karena tekstur dagingnya lebih lembut. Ga sangka semua pada suka termasuk anak2 yg masih berusia 2 tahun🥰 Yuuk dicoba ya teman2🙏
Ikan dori steam
Bryan paling suka ikan tim. Ikannya bisa dganti dengan ikan bawal atau fillet salmon ya moms
Ikan tim dengan sayuran
Iseng beli ikan bawal putih di supermarket yang masih segar dan diskon 50%, jiwa diskon pun langsung sigap ambil… sampai rumah bingung mau dibuat apa karena kalap langsung ambil 4 biji ikan.. tiba2 teringat ikan tim yang dulu pernah dibuat oleh aih saat di perayaan 1 bulan anak. Dengan resep yang kira-kira sendiri, ikan tim pun jadi dan suami anak approve semua🥰😃
Ikan nila tim
Ikan tim dengan kecap adalah makanan simple yang suka dimasak di rumah. Mama lebih suka makan ikan yang masih ada tulangnya. Lebih berasa makan ikan katanya 😂😅.Untuk ikan yang ditim sebaiknya pilih ikan hidup. Bisa pakai ikan kerapu atau yang gampang dicari nila hidup. Mudah masaknya dan yang pasti lebih murah banding di restoran 😬#semuatentangibu#makananfavoritibu#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_jakarta
Ikan Kerapu Tim Hongkong
Bisa menggunakan ikan kakap merah dan ikan kerapu, kebetulan dapat ikan segar 😍
Tim ikan kacang panjang
Tadi siang makan ikan kakap goreng, makan malam makan ikan kakap tim aja biar menunya beda, biar sekalian ada sayurnya saya tim sama kacang panjang aja...si kecil lahap bgt, senangnya !!!
Tim Ikan Bawal Putih
Salah satu ikan favorit dirumah. Biasa digoreng atau di tim begini. Tp hari ini pilih di tim aja krn lg pada batuk.#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis
Ikan tim
Suami pengen ikan tim. Tp ga pny dandang buat tim T.T jadinya direbus aja ikannya, tp kuah sm seperti untuk ikan tim...
Kakap Tim Sehat
Awalnya mau cari kerapu atau patin,tapi adanya kakap putih,boleh juga lah daripada harus ganti menu masakan😄
Tim Ikan Gurame Hongkong Style
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? hari ibu request pengen makan tim ikan buat makan siang. ikan yang enak untuk di tim selain gurame, yaitu bawal putih dan kerapu. tapi 2 ikan itu lumayan mahal harganya. kalo buu ebook suka ikan apa untuk di tim ? yuuuk buu ebook kita buat tim ikan sendiri dirumah.. jangan lupa tengok2 like recook cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya, salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘#PejuangGoldenApron2#masakitusaya#bagikaninspirasimu
Ikan Masak Tim
Menu maksi yg super simpel disaat gk punya bnyk waktu, ikan masak tim. Masaknya gampang, tinggal iris bumbu, tumis sebentar, kukus, mateng. Kali ini pake ikan tajak kalo disini namanya, dikasih tetangga td malam. Bentuk ikannya lucu, pipih besar tp ternyata dagingnya tebel jg. Bisa juga pake ikan bawal atau kerapu....sama2 enak kok...
Tim Ikan Nila
Niatnya masak tim ikan Kakap sebab umumnya gitu (Kerapu juga kan, tapi mahal hehe). Karena kehabisn Kakap, ikan Nila juga bisa kok.. mayan gak usah goreng2, jadi lebih sehat.
Tim ikan kerapu 🐟
Mencari cara memasak ikan yg simpel selain digoreng ato di asam2. Jadilah tim ikan ini... Dijamin, gak ada rasa amisnya 😊😍
Tim Ikan a la Hongkong
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Dlm menyambut #KeberuntunganTahunNaga, #BALONChallenge & #CookpadCommunity_Tangerang berkreasi menggunakan bahan ataupun sajian khas #Cocomtangpost_Imlek2024.Hongkong Steam Fish atau Ikan Tim Hongkong ini merupakan salah satu sajian Imlek lho. Harus pake ikan segar yaa...
Ikan tim
Ikan tim ini simple sekali cara buatnya, rasanya pun meresap sempurna.
Tim Ikan Bawal
Paksu lagi demen banget makan ikan steam ala hongkong extra jahe. Ya dia bisa habiskan semua jahe seperti yg ada di pic tim bawal ini.
Steam ikan Hongkong/ Tim ikan ala Hongkong #steamikan #ikankukus #mpasi
Baiknya pakai ikan putih atau dengan daging yg putih seperti kerapu, patin, dori, bawal laut, kembung
Kakap tim
Mumpung ada ikan fillet di kulkas dan steamer baru di dapur. Jd cobain masak ini. Biasanya mama pakai kerapu. Tapi kakap enak juga lho!
Tim Ikan Kakap
Siapa yg ga suka sama ikan kakap, dagingnya lembut, gurih... Mmhh.. Kali ini pengen masak yg ringan dan mudah.. Maka pilihannya jatuh pd si kakap putih ini.. Resepnya d dpt dri resep koki d modifikasi dikit ya#berburucelemekemas #resolusi2019
Sawi putih steam ikan(chinesse food)
Sy menggunakan ikan kakap putih,tp bisa menggunakan ikan gindara,bawal putih(pek chiong)kerapu,ikan dori,,semua jenis ikan yg ccok untuk steam 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8703057
Komentar