Ikan Patin Sambal Matah
Halo! Kali ini saya mau membuat masakan yang simpel banget, tp unik. Kebetulan karena saya dan suami pecinta masakan Bali dan kami pernah tinggal cukup lama d Bali, jadi pasti kangen banget sama masakan Bali. Cuma kali ini masakannya jawa d cocol atau d makan pakai sambel Bali..yumm!! Selamat Mencoba.. Jangan lupa share hasil recook kamu yaa..Thank u!😘 #SiapRamadan #AntiRibet
Ikan Patin Sambal Matah
Halo! Kali ini saya mau membuat masakan yang simpel banget, tp unik. Kebetulan karena saya dan suami pecinta masakan Bali dan kami pernah tinggal cukup lama d Bali, jadi pasti kangen banget sama masakan Bali. Cuma kali ini masakannya jawa d cocol atau d makan pakai sambel Bali..yumm!! Selamat Mencoba.. Jangan lupa share hasil recook kamu yaa..Thank u!😘 #SiapRamadan #AntiRibet
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan patin menjadi kecil-kecil dan bersihkan
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, dan kaldu jamur. Setelah halus, beri sedikit air dan aduk
- 3
Lumuri ikan yang sudah di bersihkan dengan bumbu yang dihaluskan
- 4
Kemudian lumuri dengan campuran tepung terigu dan tepung tapioka
- 5
Goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang. Lalu tiriskan
- 6
Kemudian siapkan bahan sambal matah. Iris tipis2 bawang merah, cabe kecil, dan serai
- 7
Campurkan semua bahan ke wadah kaca. Tambahkan terasi, dan garam
- 8
Panaskan minyak hinga benar-benar panas. Lalu tuang ke wadah kaca yang berisikan bahan sambal matah dan segera aduk hingga merata. Kemudian tambahkan perasan air jeruk sambal. Lalu tuang di atas ikan patin goreng. Atau boleh dipisah/tidak di tuang. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Patin sambal Matah Ikan Patin sambal Matah
hmm~ kalo yang ini segersedia in nasi putih anget udah deh alamat gagal diet, tiap hari hestegnya #dietmulaibesok #gajadijadi 😂😂😂#cookpadcommunity_bogor #resepkuhariini
-
-
Ikan patin goreng sambal matah Ikan patin goreng sambal matah
ini masak tercepat karena kesiangan😁 keburu2 buat bekal jadinya fotonya pun ala kadarnya, sematangnya langsung cekrek wkkwkwbikin sambal matah selain karena keburu waktu juga karena pengen, dari dulu sering liat dimana2 masih belum tergerak utk bikin karena liat caranya ko ga dmasak semua mentah cuman siram minyak panas, takut ga doyan aja rasanyaeh pas kapan hari beli di resto ada sambal matah n ngincipin..wowww jadi syukkakkkkakhirnya cuz lah bikingampil, cepet n enak segerrokee fix jadi andelan menu persambelan dirumah
-
Ikan patin fillet dengan sambal matah Ikan patin fillet dengan sambal matah
Waktu kerja di restoran , ini menu andalan banget dan skarang coba bikin dirumah alhamdulillah sama rasanya 🤗
-
Ikan Patin Crispy Sambal Matah Ikan Patin Crispy Sambal Matah
Yaa, sebagian org bilang memang ini mirip ikan dori (Patin itu dori nya indonesia). Kalau udah di olah kayak gini udah gak kenal lagi mana dori mana patin, perpaduan crispy dan sambal matah nya cocok banget. Ditambah dengan telur mata sapi makin enak. Cocok jadi rice bowl#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Sambal Matah Ikan Sambal Matah
resep ini bener2 anti ribet..wkwkwk..Tinggal goreng, potong2, aduk2! Hihihi..Dapet resep ini dari temen yg asli orang Bali..Pertama kali dia bawa pas piknik hanami..Makan ini doang sama nasi panas tu enak bangeeettt~ suami sampe nambah2 terus 😂
-
Ikan Kembung Sambal Matah Ikan Kembung Sambal Matah
Biasanya sambal Matah pasangannya sate lilit khas Bali.😋Nah., ini saya mencoba di padukan dengan ikan kembung goreng bumbu. Wuenakk..juga😋😋Wangi dari ikan goreng + sambal matah nya, bikin makan nambah2..😀#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Ikan Sambal Matah Ikan Sambal Matah
Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s .. 🥰🤗😘
-
Ikan Sambal Matah Ikan Sambal Matah
Tugas Coboy minggu ini adalah merecook salah satu resep dari CP nya ibu Bernadetta Endang.Pilihan saya jatuh ke ikan bandeng sambal matah, saya menyesuaikan stock ikan yang ada dirumah yaitu ikan mujair.Untuk ikan bisa menggunakan ikan apa aja sesuai selera anda, bisa bandeng, mujair, gurami, nila, kakap atau kalau tanggal tua misalkan, kita pun bisa menggunakan ikan pindang atau ikan cuek yang murah meriah namun harganya namun rasanya nya tetap tidak kalah enak nya.Jadilah ibu pejuang dapur untuk keluarga, sajikan makanan lezat, nikmat meski hanya dengan budget yang minim, selamat berkarya, happy cooking with love ❤#CoboyKreco#Kreco_BernadettaEndang#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#KampoengRamadanSource : Bernadetta Endang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14598381-bandeng-tandu-sambel-matah
-
Ikan Sambal Matah Ikan Sambal Matah
saya pribadi kurang suka sambal matah, tp apalah daya kalo suami love it pake bingit.. hehe
-
-
Ikan Kembung Sambal Matah Ikan Kembung Sambal Matah
Ngubek2 kulkas eh nemu si ikan kembung, akhirnya di eksekusi aja. Dibuat sambal matah ternyata yahud bgt, sampe bikin nambah nasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar