Masak Lemak Ikan Loban + jeruk maman

Khairiah Abd Rahim
Khairiah Abd Rahim @cook_16739270

Resepi ini resepi tradisi dari mak saya.

Masak Lemak Ikan Loban + jeruk maman

2 orang bercadang membuatnya

Resepi ini resepi tradisi dari mak saya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
  1. 3biji bawang merah
  2. 10biji cili padi
  3. 2inci kunyit hidup
  4. Serai 2 batang (dititik)
  5. kepingAsam
  6. Ikan Loban
  7. Santan
  8. Jeruk maman
  9. Garam secukup rasa

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Tumbuk bahan bertanda * dan masukkan dalam periuk.

  2. 2

    Serai dititik dan dimasukkan ke dalam bahan yang ditumbuk tadi.

  3. 3

    Setelah itu,masukkan santan dan kemudian ikan loban. Masak sehingga ikan hampir masak.

  4. 4

    Kemudian masukkan asam dan jeruk maman. Kacau selalu supaya santan tidak berketul-ketul.

  5. 5

    Setelah sebati kesemuanya tutp api dan perasakan dengan garam. Siap! Sedia dihidangkan bersama nasi putih dan sambal tempoyak.😉😉

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Khairiah Abd Rahim
Khairiah Abd Rahim @cook_16739270
pada

Komen

Resipi Sepertinya