Tongkol Rica-Rica

Name: Tongkol Rica-Rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong tongkol kukus; Sedikit minyak goreng; Bahan dihaluskan :; 4 cabe merah besar; 2 cabe merah kecil; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Sedikit jahe; Secukupnya garam, merica, dan gula; Bahan pelengkap:; Sedikit laos dimemarkan; 1 batang serai dimemarkan; 1 daun jeruk; 2 daun salam

Hotpots Daily [Food Catering in Bandung] @hotpotsDaily

Bandung

Simpel tapi bikin ketagihan.
Cocok untuk sahur dan berbuka 😊
#SiapRamadan

Lebih banyak

Simpel tapi bikin ketagihan.
Cocok untuk sahur dan berbuka 😊
#SiapRamadan

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 potongtongkol kukus
Sedikitminyak goreng
Bahan dihaluskan :
4cabe merah besar
2cabe merah kecil
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Sedikitjahe
Secukupnyagaram, merica, dan gula
Bahan pelengkap:
Sedikitlaos dimemarkan
1 batangserai dimemarkan
1daun jeruk
2daun salam

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian tiriskan dan digoreng setengah matang.
2

Haluskan bumbu.
3

Panaskan minyak sedikit diwajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan bahan pelengkap.
4

Sambil menunggu bumbu, suir tongkol yang sudah di goreng tadi.
5

Jika bumbu sudah wangi, masukkan suiran tongkol tadi. Aduk-aduk hingga rata.
6

Koreksi rasa, jika sudah pas, maka siap disajikan. Selamat Menikmati 😊

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Hotpots Daily [Food Catering in Bandung] @hotpotsDaily

pada 15 Mei 2019 06.14

Bandung

Anak kosan yang suka masak dan sedang merintis catering.

Lebih banyak

Resep Serupa

Rica rica ayam Rica rica ayam

pengen masak masakan #ahlinyaayam dan#siapramadan untuk sahur dan buka besok

Tika
Nasi bakar tongkol rica-rica Nasi bakar tongkol rica-rica

Menu makan siang yang yummyy 😆😆#AntiRibet#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas

Hotpots Daily [Food Catering in Bandung]
Rica-rica ikan tongkol Rica-rica ikan tongkol

#PejuangGoldenApron2

Riris Hadi
Tongkol Bumbu Rica-rica Tongkol Bumbu Rica-rica

Source: Indry HapsaryLauk makan siang di hari itu 😊 ini enak banget bumbunya, bikin nambah dan nambah lagi 👍

Nana Aorta
Cumi Isi Tahu Rica Rica Cumi Isi Tahu Rica Rica

Pas untuk menu berbuka maupun sahur 😊😊😊

una wardhani
Ikan tongkol rica rica Ikan tongkol rica rica

Simpel dan enak buat sahur,, ga ribet dan bisa dismpan utk berhari hari#siapramadhan

nia mania
Rica Suwir Tongkol Rica Suwir Tongkol

Ada stok ikan Tongkol yg sudah dikukus dan disuwir, niatnya sih mau buat isian nasi bakar, eeh tp buat lauk langsung dimakan sm nasi juga enak kok.. apalagi kalau pedes dan dibanyakin daun kemanginya.. hmmm..😋

Tamie Tjokro
Tuna Suwir Bumbu Rica Tuna Suwir Bumbu Rica

Untuk yang suka pedas ketika berbuka, tapi lagi males main ke dapur..#siapramadan#AntiRibet#cookpadcommunity_malang

Atik (Pawoen Ibuk)
Tongkol Rica Tongkol Rica

Saya suka banget sama tongkol rica ini. Kalau bikin suka sekalian banyak, buat stok di kulkas. Selain bisa dimakan gitu aja buat lauk nasi panas, bisa buat nasi goreng, atau buat isian combro (kalau ga ketemu oncom). Resep combro menyusul besok ya.

Ria PS
Tongkol Tuna Rica Tongkol Tuna Rica

Masih belom bisa move on dari yang pedas pedas 😱 ...rica nya dibuat merah karena cabe keriting..suami suka sama warna merah segar dari cabe nya..sekalian buat nasi kuning pas dimakan ternyata cocok dan enakkk 😊

Fitriana Ramadhianty
Rica rica ikan tongkol Rica rica ikan tongkol

Semua bahan bisa di sesuaikan sesuai selera ya moms..😁..

NoviaUtomo
Tongkol bumbu Rica Rica Tongkol bumbu Rica Rica

Ikan tongkol bumbu Rica Rica menjadi menu sajian istimewa. Dengan rasa yang berbeda.Kesukaan anak anak dirumah.Dijamin super lezat dan bikin Nagih.

Ludfiyanti