Ikan Tim Cantonese

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

Akhirnya bisa eksekusi resep ciamik dr ci Xander setelah sekian lama cookmark doank haha.. Bikinnya simple dan pastinya enak! Thanks once again ci Xander!😙😙😙
Resep ini uda masuk ke kitab suci resep masakan sy..somehow kalo nulis resep di buku lebih afdol. Gk beresiko kayak hp bs lowbatt. Haha.. Yaelahh..jadi curcol! 😂 #maap

Lets Steam!😄

Source: Xander Kitchen

Ikan Tim Cantonese

Akhirnya bisa eksekusi resep ciamik dr ci Xander setelah sekian lama cookmark doank haha.. Bikinnya simple dan pastinya enak! Thanks once again ci Xander!😙😙😙
Resep ini uda masuk ke kitab suci resep masakan sy..somehow kalo nulis resep di buku lebih afdol. Gk beresiko kayak hp bs lowbatt. Haha.. Yaelahh..jadi curcol! 😂 #maap

Lets Steam!😄

Source: Xander Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 ekorikan kakap/ jenis ikan lain
  2. 3 bhbawang putih cincang
  3. 3 cmjahe iris korek
  4. 10 bhrawit merah (bole skip kalo gk suka pedas)
  5. 3 btgdaun bawang iris
  6. 2 bhjamur shitake iris
  7. 1 bhtomat iris
  8. Bahan saos: (campur+aduk jadi 1)
  9. 3 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1/2 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmarak cina
  14. 1/2 sdtgula
  15. 1/2 sdtkaldu jamur
  16. 5 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Bersihkan ikan. Kukus 10 menit. Buang air ikan (biar gk amis). Sisihkan ikan ke piring bersih lainnya.

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak sayur. Tumis bawang putih+jahe sampe wangi. Masukan jamur+tomat+daun bawang+rawit. Lalu masukan saos. Aduk2 rata.

  4. 4

    Siram saos ke atas ikan. Kukus kembali 5 mnt. Voilaaa... Ikan Tim Cantonese is ready! 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa