Tort mascarpone z truskawkami
Wspaniały tort który nie jest za ciężki ani za słodki... może być podany z truskawkami albo z innymi owocami - np. z mango. Polecam eksperymentować szczególnie z rodzajem herbat którymi nasączamy biszkopt. W połączeniu z owocami możemy uzyskać ciekawe walory smakowe :)
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Tortownice o średnicy max. 26 cm wykładamy na spodzie papierem albo smarujemy masłem.
- 2
Ubijamy białka jajek, dodając stopniowo cukier. Dorzucamy żółtka i dalej przez kilka minut miksujemy. Dodajemy mąki oraz proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy łyżką od dołu do góry tak, aby masa nabrała jak najwięcej powietrza. Pieczemy ok. 40 minut. Po ostygnięciu kroimy na 3 blaty.
- 3
Biszkopt nasączamy przestudzoną herbatą z dodatkiem cytryny, każdy blat osobno, starając się aby ciecz pokryła cały blat. Truskawki kroimy wzdłuż w plasterki.
- 4
Ubijamy śmietankę z dodatkiem cukru albo ksylitolu. Stopniowo dodajemy mascarpone delikatnie mieszając. Przekładamy blaty plasterkami truskawek i masą mascarpone. Następnie, po złożeniu tortu w całość, smarujemy go masą mascarpone na zewnątrz. Na grzbiecie tortu układamy truskawki :) smacznego!
Reakcje
Napisane przez
Podobne przepisy
-
Tort urodzinowy 🔥 Tort urodzinowy 🔥
Dzisiaj piekę tort urodzinowy dla Mamy 😀 Przepis jest prosty, a tort wspaniały 🔥 Piękny biszkopt, krem na bazie mascarpone i śmietanki, słodki smak przełamany czarną porzeczką. Całość skryta pod czekoladową polewą i ozdobiona truskawkami 😃 Kalorie, jak na taką wyjątkową okazję, niewarte licznia, dla dociekliwych... 418 kalorii/porcję tj. 1/16 torta
-
Tort z kolorowymi rozetkami Tort z kolorowymi rozetkami
Tort typu śmietankowego. Tort z biszkoptem i dwoma kremami z mascarpone. Tort z polewą czekoladową i trójkolorowymi rozetkami. Tort na urodziny albo imieniny, okazjonalny.
-
Tort na Dzień Dziecka "Róg obfitości" Tort na Dzień Dziecka "Róg obfitości"
Tort z biszkoptem japońskim, trzema kremami, tynkiem i dripem. Tort udekorowany rożkami waflowymi i truskawkami w kolorowej polewie czekoladowej. Robiłam takie dwa torty dla moich wnuków na ich święto. -
Tort w kwiatki z galaretką z truskawkami Tort w kwiatki z galaretką z truskawkami
Tort okazjonalny, na przyjęcie rodzinne. Tort z kremem śmietankowym z mascarpone. Tort wielosmakowy. Tort z dekoracją z galaretek. -
Tort serowy z chrupiącymi warstwami i truskawkami Tort serowy z chrupiącymi warstwami i truskawkami
''Sernik 3-czekolady'' w kształcie tortu. Tort z rozetkami i udekorowany truskawkami. Tort zrobiłam na imieniny w rodzinie. -
Tort z wkładką truskawkową i truskawkami Tort z wkładką truskawkową i truskawkami
Tort z biszkoptem i bitą śmietaną. Tort z wkładkami z galaretek z musem truskawkowym. Tort z dripem i udekorowany świeżymi truskawkami. Tort zrobiłam na Dzień Mamy, dla moich bliskich. -
Tort serowy z owocami Tort serowy z owocami
Tort urodzinowy-serowy z biszkoptem. Tort z kremem z białą i mleczną czekoladą. Tort z rozetkami i owocami. #2019 #mybook -
Tort z ganasze i wianuszkiem kolorowych kwiatków Tort z ganasze i wianuszkiem kolorowych kwiatków
Tort z ganasze i dripem czekoladowym. Tort z biszkoptem, dwoma kremami i wkładką galaretkową z truskawkami. Tort udekorowany wianuszkiem kwiatków z masy plastycznej z mlekiem w proszku. -
Tort imieninowy z żelką i galaretką Tort imieninowy z żelką i galaretką
Tort z ciemnym biszkoptem, dwoma kremami z mascarpone. Tort z żelką brzoskwiniową i galaretką z frużeliną malinową. Tort udekorowany owocami jagodowymi, w kształcie kwiatków. Tort zrobiłam na imieniny w rodzinie. -
Tort urodzinowy- prostokątny Tort urodzinowy- prostokątny
Tort okazjonalny, na większe przyjęcie. Tort z 4 biszkoptami budyniowymi, 3 różnymi kremami, owocami i żelką. Tort zrobiłam na urodziny dla koleżanki. -
Tort urodzinowy na 60-lat - prostokątny Tort urodzinowy na 60-lat - prostokątny
Tort okazjonalny, na większe przyjęcie. Tort z 4 biszkoptami budyniowymi, 3 różnymi kremami, żelką, owocami i drażami. Tort zrobiłam na imprezę urodzinową w rodzinie. -
Biszkopt z kremem i truskawkami Biszkopt z kremem i truskawkami
Biszkopt z kremem i truskawkami
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)