Hamburguesas caseras con pan casero!❤️
Paola De Nardi @cook_4459302
Para armarlas podes hacerlo a gusto, yo le puse cebollas acarameladas, queso, pan eta y huevo!!! Aderezos a gusto!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la elaboración de las hamburguesas: salpimentar la carne y reservarla en la heladera; ponerle los condimentos, ajo y cebolla y mezclar bien y agregarle el huevo y el pan rallado hasta que quede una masa firme.
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Armar bollos y hacer la hamburguesa con el tamaño a gusto.
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Para la elaboración del pan para la hamburguesa: poner la harina en un recipiente grande, y echar la sal, azúcar y aceite y la manteca blanda, luego verter la levadura disuelta en agua tibia en el centro y mezclar agregándole agua tibia hasta lograr la masa con la textura a gusto, hacer un bollo grande y dejar descansar una hora.
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Separa en bollos iguales y pintarlos con huevo y a gusto verter semillas de sésamo sin tostar! Dejar descansar media hora hasta hornear por media hora más. Hornear hasta que la parte superior del pan este dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola De Nardi le encantará ver cómo quedó.
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