Rendang ayam gaeeess..👍😆

dorothea christ
dorothea christ @cook_14662316

Menu sahur..

Rendang ayam gaeeess..👍😆

11 orang berencana membuat resep ini

Menu sahur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (saya paha)
  2. 1bumbu rendang Indofood
  3. 5Bawang merah
  4. 2Bawang putih
  5. 4Cabe rawit (utuh)
  6. Jahe sejari kelingking
  7. seibu jariLengkuas
  8. 2Daun salam
  9. 4Daun jeruk
  10. 1Serai (ambil putihnya geprek)
  11. secukupnyaKunyit bubuk
  12. secukupnyaLada
  13. secukupnyaKetumbar
  14. 1Santan kara
  15. secukupnyaGula,garam,Masako/Royco,air,minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu rebus sampe empuk lalu uleg/ haluskan bawang putih + merah + kunyit,lada,ketumbar sekalian siapkan daun salam,daun jeruk,lengkuas/laos,serai,cabe rawit

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sekalian empon2 + cabe rawit sampe matang & harum lalu masukkan bumbu jadi rendang Indofood aduk bentar lalu masukkan kaldu rebusan ayam dlm tumisan biarkan mendidih lalu masukkan ayamnya sekalian tambahkan air kaldunya lagi biarkan mendidih lg lalu masukkan garam,gula,Masako/Royco tes rasa..setelah rasa maknyusss lalu matikan kompor & masukkan kara santan & masak lg dgn api kecil agar santan gak pecah biarkan mendidih lg sambil di aduk2..

  3. 3

    Setelah matang matikan kompor & tunggu sahur yuaaa..kalo yg gak puasa bisa langsung santap 👍😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dorothea christ
dorothea christ @cook_14662316
pada

Komentar

Resep Serupa