Bola-bola Makaroni Keju

Yeni
Yeni @rotimungil
Samarinda

Creamy banget... saya suka saya sukaaa 😍😍

Resep nyontek IG mba Dhilasina. Haturnuhun resepnya 🙇

#siapRamadhan
#cookpadcommunity_samarinda
#cookpadcommunity_solo

Bola-bola Makaroni Keju

Creamy banget... saya suka saya sukaaa 😍😍

Resep nyontek IG mba Dhilasina. Haturnuhun resepnya 🙇

#siapRamadhan
#cookpadcommunity_samarinda
#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. 100 grammakaroni, rebus
  2. 100 gramdaging cincang/sosis/ayam, bebaasss
  3. 1 buahwortel/buncis/sayur lainnya
  4. 1/2 buahbawang bombay (sy skip, lupa beli 😅)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. 2-3 sdmmargarin
  8. 300 mlsusu cair
  9. 75 grkeju parut
  10. secukupnyaMerica, garam, kaldu bubuk, pala bubuk
  11. Bahan pelapis
  12. 1 butirtelur
  13. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan daging/sosis/ayam, aduk sampai berubah warna, masukkan sayur. Beri garam, kaldu bubuk, pala bubuk, merica bubuk.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk, masak sampai meletup2. Masukkan makaroni dan keju parut, aduk rata. Matikan api. Diamkan sampai dingin

  4. 4

    Setelah dingin, ambil adonan, bulat2kan pakai tangan, tangan dioles minyak dulu ya supaya ngga lengket

  5. 5

    Kocok lepas telur. Masukkan bola makaroni ke dalam telur, gulingkan dalam tepung panir sampai rata. Masukkan friser 30menit.

  6. 6

    Goreng makaroni sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeni
Yeni @rotimungil
pada
Samarinda
Mom of 3. Hobinya nguprek di dapur dan jalan2 ke toko bahan kue 😄 Paling suka sama roti, bolu, dan gorengan 🙈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa