Daun singkong masak kuah

juansuke
juansuke @cook_16224595
Malang

Karena suami saya anemia jadi sama bpk di anjurkan konsumsi daun singkong, selain untuk mengobati anemia banyak sekali lo manfaat dari daun singkong ini. Teman2 bisa searching di google atau baca buku yang menjelaskan manfaat dari daun singkong.
#siapramadan

Daun singkong masak kuah

6 orang berencana membuat resep ini

Karena suami saya anemia jadi sama bpk di anjurkan konsumsi daun singkong, selain untuk mengobati anemia banyak sekali lo manfaat dari daun singkong ini. Teman2 bisa searching di google atau baca buku yang menjelaskan manfaat dari daun singkong.
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaun singkong atau dikira2 saja (saya metik punya sendiri)
  2. 1 papantempe agak busuk, atau masam
  3. Segenggamteri
  4. 1 bungkusSantan kara instant
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus;
  7. sesuai seleraCabe kecil
  8. 7 siungBawang merah
  9. 5 siungBawang putih
  10. Garam
  11. penyedap rasa
  12. 1 buahTomat (optionals)
  13. Terasi sedikit (optionals)
  14. Air putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan dan bumbu, goreng teri sisihkan. potong dadu tempe atau menurut selera anda. Sisihkan.

  2. 2

    Petik daun singkong, kasih garam 1 sdm dan uleni biar tidak kaku. Dan tujuannya dikasih garam agar warnanya tetap hijau.

  3. 3

    Masukan dalam air yang benar2 mendidih agar warna tidak berubah. Rebus sampai empuk. Tiriskan dan siram dengan air dingin. Lalu peras dan potong kecil2 agar mudah memakannya dan tampilannya bagus.

  4. 4

    Haluskan bumbu tumis kedalam wajan dengan minyak sampai layu, masukan tempe dan teri aduk rata kemudian masukan daun singkong.

  5. 5

    Tambahkan santan dan kasih garam, penyedap rasa, tes rasa. Bila sudah mendidih marikan api dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juansuke
juansuke @cook_16224595
pada
Malang
Wanita berkarir surga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa