305.Ayam Goreng Bumbu Ungkep {Pecel Ayam Kaki lima}

Ayam goreng adalah salah satu olahan ayam yg nikmat dan banyak yang suka
Untuk bumbunyapun bisa kita sesuaikan dengan keinginan kita bisa berbumbu agak manis mirip bacem atau kuning gurih, seperti ayam goreng yg dijual kaki lima( pecel ayam)
Untuk cara olahnya ada yg direbus lebih dulu.baru dibumbui atau langsung diungkep bersama bumbu,setelahnya baru di goreng
Dan kali ini mau bikin ayam goreng yang langsung diungkep dengan bumbu seperti ibuk dikampung.baru kemudian digoreng.
Dan bisa dinikmati dengan lalapan dan sambal tomat.seperti ayam goreng kaki lima..alias Pecel Ayam.
Semoga bisa ikut Pekansemarak dan SiapRamadan,Ahlinya Ayam.
18/5/2019
Ce Re M19
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Kakilimarasabintanglima
#Semarakramadan
#Tidaksekedarmemasak
#Cookingwithhearteatingwithlove
#Clovercookinglover.
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_bekasi
305.Ayam Goreng Bumbu Ungkep {Pecel Ayam Kaki lima}
Ayam goreng adalah salah satu olahan ayam yg nikmat dan banyak yang suka
Untuk bumbunyapun bisa kita sesuaikan dengan keinginan kita bisa berbumbu agak manis mirip bacem atau kuning gurih, seperti ayam goreng yg dijual kaki lima( pecel ayam)
Untuk cara olahnya ada yg direbus lebih dulu.baru dibumbui atau langsung diungkep bersama bumbu,setelahnya baru di goreng
Dan kali ini mau bikin ayam goreng yang langsung diungkep dengan bumbu seperti ibuk dikampung.baru kemudian digoreng.
Dan bisa dinikmati dengan lalapan dan sambal tomat.seperti ayam goreng kaki lima..alias Pecel Ayam.
Semoga bisa ikut Pekansemarak dan SiapRamadan,Ahlinya Ayam.
18/5/2019
Ce Re M19
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Kakilimarasabintanglima
#Semarakramadan
#Tidaksekedarmemasak
#Cookingwithhearteatingwithlove
#Clovercookinglover.
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan cuci ayam bersih lalu lumuri air jeruk nipis diamkan 30 mnt.lalu cuci lagi dan tiriskan siapkan bumbu halusnya(saya blender halus) lalu panaskan panci / wajan dan minyak lalu tumis bumbu sampai harum tambahkan garam,tumbar,kaldu bubuk,kunyit bubuk dan gula aduk rata sampai campur dan wangi.
- 2
Masukkan bumbu cemplungnya lalu masukkan ayamnya.diamkan agar ayam mengeluarkan air,sesekali di balik tunggu sampai ayam kaku.
- 3
Tambahkan air. Dan tutup pancinya / ungkep sampai air asat, sesekali di balik dan masak dengan api sedang.setelah kuah/airnya asat matikan apinya.tunggu dingin.
- 4
Pindahkan ayam ditempat kedap udara dan simpan di lemari es.sewaktu perlu tinggal goreng atau langsung goreng untuk dijadikan hidangan pecel ayam ala warung kaki lima.lengkapi dengan nasi hangat sambal dan lalapnya
- 5
Lengkapi pecel ayamnya dengan nasi putih dan teh tawar panas dan siap dinikmati bersama keluarga tercinta 😋😀🙏
Resep Serupa
-
603. 🍗 Ayam Goreng (Pecel Ayam) 603. 🍗 Ayam Goreng (Pecel Ayam)
Bismillah..Menu andalan dikala lagi malas masak, stok ayam ungkep di kulkas tinggal di goreng pas lagi mau makan😁.Source : @andaikubisahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8743858#CookpadCommunity_Bekasi Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning“ Versi Pecel Ayam “ Ayam Goreng Bumbu Kuning“ Versi Pecel Ayam “
Menu kesukaan semua 😍 ayam goreng kuning dari beberapa hari yang lalu baru sempat save resep.Buatnya super simple dan bahan terjangkau,makan ayam goreng itu ga pernah bosen kalau buat saya.apalagi ada temannya Sambel tambah mantap ya.Buat yang hobby ayam goreng rekomend resep satu ini.bingung sama menu makan malam yukkk dicoba ayam goreng satu ini 🤤..@tinakitchen.ch#ayam#ayamgeprek#ayamgoreng#ayamgorengberempah#ayampanggang#ayamenak#resep#resepayam#resepayamgoreng#resepayamgorengkuning#ayambumbukuning#reseprumahan#saveresep#berbagiresep#shareresep#homemade#homemadefood#olahanayam#olahanayamgoreng#masakanrumahan#masakanayam#masakanindonesia#masakansederhana#masakanrumah#masakansimple#masakannusantara#masakankampung#ayamgorengkunyit#food#zurichfood Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
-
Ayam goreng sayur bumbu pecel Ayam goreng sayur bumbu pecel
Ayam goreng sayur tanpa ribet Rini Sundari -
Sambel Pecel Ayam Goreng Sambel Pecel Ayam Goreng
Sehat selalu ya mba Erlina dan klga 🤗🥰Source : @Erlina#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Erlina Mita.W#MommyFayzel# -
Pecel ayam goreng Pecel ayam goreng
Kepengen makan sambel yg kayak di mamang pecel lele, dan coba2 campur bumbu ternyata enaaaaaak sambelnya. nurul halimah -
Ayam goreng pecel lamongan Ayam goreng pecel lamongan
resep enak mirip banget dengan pedagang pecel ayam pinggir jalan, supaya crispy luar dan juicy dalamnya, goreng ayam dengan api besar Dessy K -
Ayam goreng bumbu kuning ala pecel lele an Ayam goreng bumbu kuning ala pecel lele an
Bumbunya meresap, gurih, ayam nya gariing. Resep nya dari mbak Anna Takita. Thankyou mbak 😊 Hasna Amany -
Nasi pecel ayam goreng Nasi pecel ayam goreng
Menu kesukaan ulun pecel tapi ulun bikin pecel seadanya timun,kol,ayam goreng,tahu goreng, sambel kacang dan nasi putih #warungpaporitulun #Wanilahmeolahh #CookpadCommunity_Banjarmasin #cookpdcommunityborneo #pejuanggoldenapron2 Gina kesumawardani -
Pecel ayam / ayam goreng Pecel ayam / ayam goreng
Pengen banget makan pecel ayam, yg sambelnya ngulek sendiri karena kalau beli di abang2 biasanya sambelnya udh diblender 😥😥😥😥 , bahas cara buat ayam goreengnya dulu yakkk nanti sambelnya kapan menyusul 😁😁😁 Nana Wijayanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)