Chipitas

Karen
Karen @KarenC

Se me antojó para comer con el mate y aquí está, riquísimo!!!fácil y dentro de todo rápido #moldes

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Ingredientes

  1. 250 grQueso mar del plata
  2. 150 grQueso parmesano(puede ser otro queso duro)
  3. 1/2 kiloHarina o almidón de mandioca
  4. 130 mlleche
  5. 3huevos
  6. 120 grmanteca pomada
  7. 1 cucharitapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Corto en pedazos chicos el queso mar del plata y rallo el queso parmesano le agrego el almidón de mandioca el polvo de hornear y la manteca que tiene que estar pomada revuelvo agrego los huevos batidos con la leche e integro todo(no es necesario amasar solo integrar)

  2. 2

    Una vez integrado todo lo pongo en un film y lo llevo a la heladera por 30 minutos

  3. 3

    Lo saco de la heladera y en una bandeja en aceitada muy pero muy poquito comienzo a hacer las bolitas(el tamaño el que quieran)yo los hice grandes, los coloco en la fuente y lo llevo en horno precalentado con fuego fuerte aprox 10 minutos y listo a disfrutar!!!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Karen
Karen @KarenC
Todo comenzó cuando me junté, a él le gusta comer y yo odiaba cocinar pero lo tomé como un desafío y terminó gustandome mucho mucho mucho la cocina lo mejor de todo es que siento que en cada comida le pongo mucho amor y sonará absurdo pero la comida hecha con amor sabe muchísimo mejor(que rimita me mandé jajaja)
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