Ensalada rápida y nutritiva

Merche Cocinillas
Merche Cocinillas @Merche_cocinillas
Málaga

Aquí os dejo una ensalada completa nutritiva y muy rica. Yo en este caso ya tenía la pasta cocida, pero os pongo todos los pasos, porque tan solo se tarda 10 minutos más en cocerla 😉
Va para las recetas #rápidas

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Ingredientes

15 min
1 ración
  1. 100 gramospasta de lentejas rojas
  2. 1tomate
  3. 1/2aguacate
  4. 1 cucharadamezcla de semillas y pipas
  5. Orégano
  6. Sal
  7. Vinagre módena
  8. aove

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Cocemos la pasta en 1 litro de agua con un poco de sal, hasta que quede al dente (seguir instrucciones del paquete) Una vez cocida, enjuagamos bien, para que se enfríe.

  2. 2

    Mezclamos la pasta con el tomate y aguacate picados, las semillas, el orégano y aliñamos al gusto. Y Voilà, a comer! ⌛😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Merche Cocinillas
Merche Cocinillas @Merche_cocinillas
Málaga
La cocina es una de mis grandes aficiones, me relaja y disfruto descubriendo, experimentando y compartiendo nuevos sabores... Me encanta aprender nuevas recetas, sobre todo si son saludables. 😉
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