Soto bening kepala ayam

Utari_NG1001
Utari_NG1001 @utari_NG
Pasuruan

Selama puasa juarabgg bgt q masak,kok tiba2 kepikiran bikin soto,kangen jg sm masakan sendiri,huaaa😂😂😂,bkin yg simple aj lahh💃💃,ini aslinya pke kepala ayam aja,berhub ditukang ayam,kepala ayamnya tinggal dikit,q campur sm daging ayam😅😅🙏
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Soto bening kepala ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Selama puasa juarabgg bgt q masak,kok tiba2 kepikiran bikin soto,kangen jg sm masakan sendiri,huaaa😂😂😂,bkin yg simple aj lahh💃💃,ini aslinya pke kepala ayam aja,berhub ditukang ayam,kepala ayamnya tinggal dikit,q campur sm daging ayam😅😅🙏
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkepala ayam
  2. 1/4 kgdaging ayam
  3. 3 lmbrdaun jeruk
  4. 1 btgserai,geprek
  5. 3 btgdaun bawang,potong 1cm
  6. 2 btgseledri rajang kasar
  7. Secukupnyagaram dan penyedap rasa (me : royco)
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 750 mlair
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang putih
  13. 8 siungbawang merah
  14. 2 ruasjahe
  15. 2 ruaskunit(q pke kunyit bubuk,jd cm 1sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Buang bag ujung cucuk ayam,cuci bersih dan rebus dg diberi garam n daun jeruk,masak sampai mendidih,buang air dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus,beri sereh dan daun jeruk,tumis sampe wangi

  3. 3

    Tuang air dalam panci,msak sampai mendidih,masukkan ayam dan bumbu halus lalu bumbui dg garam dan penyedap rasa,beri irisan dan bawang dan seledri,test rasa

  4. 4

    Seletelah matang,angkat dan sajikan

  5. 5

    Selamat menikmati🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utari_NG1001
Utari_NG1001 @utari_NG
pada
Pasuruan
pengen masak2,bikin kue,tapi lgi ribet sama anak2😁😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa