Klapertart Yummy
Dapet resep ini pertamanya dari adekku, via cookpad. Trus iseng bikin pas acara pakSu di rumah, & upload foto-foto klappy nya. Ternyata ada yang minat & pesen...alhamdulillah, sampai sekarang udah ada pelanggan setia klappy ini di dapurlusy ...
Resep asli dari cookpad dapur Antika, dengan sedikit modifikasi
Klapertart Yummy
Dapet resep ini pertamanya dari adekku, via cookpad. Trus iseng bikin pas acara pakSu di rumah, & upload foto-foto klappy nya. Ternyata ada yang minat & pesen...alhamdulillah, sampai sekarang udah ada pelanggan setia klappy ini di dapurlusy ...
Resep asli dari cookpad dapur Antika, dengan sedikit modifikasi
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A di panci, masak dengan api sedang hingga margarin meleleh semua.
- 2
Campur bahan B di baskom. Lalu aduk dengan whisker.
- 3
Tuang bahan B ke bahan A, sambil disaring. Panaskan di api sedang, aduk terus hingga mendidih dan meletup. Tips: mengaduknya harus kontinyu ya, supaya adonan mulus tidak bergerindil.
- 4
Kelapa muda yang potongan besar, dipotong-potong supaya jadi lebih kecil dengan gunting. Lalu tuang ke dalam adonan sebelumnya. Aduk rata, tunggu 10 menit lalu matikan kompor.
- 5
Siapkan alfol kecil isi secukupnya. Bisa juga diisi sebanyak 80 gr per alfol kecil. Atau 195 gr untuk alfol yang lebih besar. Tips: Ratakan permukaan adonan klapertart yang sudah dituang ke alfol menggunakan garpu, supaya ketika diberi topping putih telur, tidak perlu terlalu tebal dan mudah meratakan nya.
- 6
Buat adonan topping: campur putih telur, gula dan air perasan jeruk lemon. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Masukkan terigu, mixer lagi hingga rata.
- 7
Klapertart yang sudah dingin bisa diberi topping putih telur. Untuk memudahkan, topping putih telur bisa dimasukkan ke plastik segitiga. Bisa juga langsung dioleskan diatas adonan klapertart. Lalu beri topping almond slice dan kismis.
- 8
Oven dengan suhu sedang selama kurang lebih 30 menit hingga kecoklatan.. Keluarkan dari oven, lalu taburi kayu manis. Siap dihidangkan dalam keadaan hangat. Jika suka dingin, simpan dulu di kulkas beberapa jam.
- 9
Jika disimpan di kulkas (chiller), tahan hingga 7 hari yaa... selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
Klapertart yummy and easy Klapertart yummy and easy
Klapertart ini jadi dessert favorite dirumah , arisan Dan acara kumpul2 sama teman. Cara membuatnya simple tinggal rebus smua bahan plung plung.
-
Klapertart creamy yummy Klapertart creamy yummy
Awalnya cari2 resep klapy ini dicookpad, setelah eksekusi ehhh ga pas dilidah teksturnya terlalu padet ga kaya klappy2 yg pernah aku makan. Akhirnya otak atik resepnya dan jadilah resep ini sesuai selera saya, yaitu klapertart yg creamy, beleber dan rasanya sedikit milky
-
Klappertart Original Yummy Klappertart Original Yummy
Hasil Beladas kelas Cocompal bikin Klappertart Original dengan narsum mba @beekitchen89 yang dapat arisan Cocompal bulan ini dan sharing resep andalannya. Klappertart ini rupanya enak dan yummy banget. Cobain moms #CookpadCommunity_Palembang#ArisanCooksnapAndalan_Bety #Klappertart #MasakItuSaya #ResepWongkitoSource : Klappertart Original By Beekitchen
-
Klapertart Klapertart
Kue ini hasil recook dari Indry Hapsari yang saya modifikasi dari beberapa resep di cookpad. ^.^
-
Klapertart Klapertart
Resep by @elsa dengan sedikit modifikasi, resep yg praktis tapi rasa tetep mantull meskipun ga pake susu. Satu resep ini bisa jadi 17-18 cup alfol 7cm.
-
Klapertart creamy Klapertart creamy
Ini baru pertama bikin.... Banyak orang suka... Hehe... Semoga bermanfaat...
-
Klapertart original Klapertart original
Masih setia menggunakan resep alm. Mba ruri. Resep ini selalu menjadi andalanku, ga akan kelain hati 😁. Maklum ni resep asli nikmat rasanya 😍
-
Klapertart Klapertart
Bismillahirohmanirrohiim...Berawal dr suami pulang dinas bawa oleh” klapertart dr manado...Ketika kita sedang menikmatinya... suami bilang... masa ga bisa bikin klapertart sendiri... dr situ aku tertantang utk mencoba buat sendiri...Alhamdulillah... klapertart bikinanku di puji sama suami...kebiasaanku kalau bikin masakan atau kue selalu aku foto dulu lalu aku buat status di sosmed, nah... ada teman yg lihat & dia pengen di buatin klapertart , Alhamdulillah... komentarnya klapertart buatanku enak banget berasa sekali susunya...Dari situ ku beranikan utk membuka pre oder klapertart di lingkungan rumahku...lagi” Alhamdulillah... responnya bagus...Semoga usaha kecilku lancar & barokah... Aamiin...resep dari IG chejustcheYuk simak resepnya...#KulakanYukRek#PahlawanDapurTetap semangat untuk pejuang kanker payudara, semoga selalu diberikan kekuatan lahir batin & tangguh melawan kanker payudara... demi masa depan mu & anak-anak mu...💝💖
-
Klapertart Klapertart
Source : ElyaniedPenasaran banget sama klapertart ini, pas nyari resep dapat resep ini, trus nyoba... Beuh enaak ternyata...Coba2 jadi jualan pas awal puasa, eh laris manis 😊Jadi bakulan deh#PejuangGoldenApronBatik#Minggu11
-
Klapertaart Yummyyy Klapertaart Yummyyy
Akhirnya sempet bikin klapertaart juga..wlpn ada yg kempes gara2 telurnya pecah, jadi kurang deh buat toppingnya..tapi rasanya tetep enaaak bgtt, laris manis tanjung kimpul 😂😂😂Takaran gula agak dikurangi dikit krn ga suka trlalu manis, dan skip tepung maizena krn trnyt abiss..mager bgt mau kluar beli lagi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar