Botok Panci (Oblok2) Tahu Tempe Udang Pedas
Masakan Mama jaman dulu kalo stock tahu tempe di kulkas lagi Numpuk... di surabaya jarang ada daun pisang makas biar simpel bikinnya pake panci karena cara buatnya yg d aduk2 maka kami menyebutnya botok oblok2 😊
Botok Panci (Oblok2) Tahu Tempe Udang Pedas
-
renny renny“Terima kasih resepnya 🙏” -
Ajeng Mulya Nurpratiwi“Mantap resepnya bund. Makasih ya ❤️❤️” -
Hari setiyani“Botok oblok2” -
candra ayu“Krn ga punya keahliam buat bungkus botok pke daun... akhirnya bikin oblok2 pke resep ini. Alhamdulillah enak... mksh mbaa ijin cooksnap ya ❤” -
Iis Helga“maksih resepnya” -
Musdalifah Husain“Assalamualaikum mbaa..setor cooksnap nih.. terimakasih resepnyaaa.. mohon izin buat reshare yaaa .”
Masakan Mama jaman dulu kalo stock tahu tempe di kulkas lagi Numpuk... di surabaya jarang ada daun pisang makas biar simpel bikinnya pake panci karena cara buatnya yg d aduk2 maka kami menyebutnya botok oblok2 😊
Cara Membuat
- 1
Tempe dan tahu di potong dadu, bersihkan udang dari kulit dan kepalanya
- 2
Haluskan bumbu kecuali daun salam dan lengkuas. Setelah halus panaskan minyak dan tumis bumbu halus masukkan juga daun salam dan lengkuas. Setelah harum masukkan udang, tumis sebentar setelah setengah matang masukkan tahu tempe juga kelapa muda parut dan tambahkan air. Aduk hingga rata tambahkan pula gula, garam, dan kaldu bubuk
- 3
Tunggu hingga air menyusut, cek rasa dan kematangan. Botok tahu tempe pedas siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Oblok Oblok Botok Bothok Gambas Oyong Tempe Tahu Oblok Oblok Botok Bothok Gambas Oyong Tempe Tahu
Ceritanya kemaren ada yg panen gambas.. Murah meriah lagi 2500/kg.. Padahal biasanya kalo beli di pasar 2000/biji. Si ibuk inget dulu suka dibuatin botok sama si Mbah rasanya mantul sedep. Akhirnya nyobalah dibayangin bumbunya dan eksekusi ternyata memang mantul... Gambasnya dimasak setengah matang aja biar masih terasa manis dan crunchy nya.. Ini botok tanpa dibungkus daun pisang atau biasa kami menyebutny oblok oblok biar cepet hehehe...
-
Oblok-oblok tahu tempe (botok) Oblok-oblok tahu tempe (botok)
Punya botok banyak dan gak habis sehari? Dibikin oblok2 aja. Dijamin lebih enak sih.#serbaserbiProtein#oblok-obloktahutempe
-
Botok oblok2 tahu tempe pedas Botok oblok2 tahu tempe pedas
Selalu ada tempe di kulkas.. Waktu itu lagi kehabisan bahan makanan.. Dan kangen masakan jawa.. Dan lagi males bungkus2.. Jadilaahhhhh.....
-
Botok Tahu Tempe Botok Tahu Tempe
Masakan yg biasa dibuatin Emak waktu kecil, Botok Tahu Tempe (tp ga pake dibungkus jd masaknya di panci/wajan yg dialasi daun pisang).Ini resep biar aq ga lupa kalo mau masak lg, karena punya kebiasaan sebelum masak selalu telepon Emak di kampung sono. 😜😂
-
Botok Tahu + Tempe Botok Tahu + Tempe
_22.10.18_ #resepalaifa #olahantahutempe #botok #botoktahutempe #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesiaIni botok ala-ala keluargaku ya, bumbunya simpel-simpel aja 😊◾ Oh iya sebelum daun pisang digunakan, dijemur dulu ya -+ 10 menitan, agar daun pisang tidak mudah robek ketika digunakan untuk membungkus...◾ Selalu panaskan panci pengukus sebelum digunakan
-
Botok udang tahu tempe Botok udang tahu tempe
Kebetulan hari ini pengen banget makan udang tapi yg tidak digoreng. Pas makan merasa segerr walaupun tanpa kuah.. Yaaa udah dibuat botok aja, ada simpenan daun pisang juga
-
-
43. Botok Udang Tahu Tempe 43. Botok Udang Tahu Tempe
Sukak pake banget sama botok. Rasanya itu sedep gurih bikin nambah nasi berujung gagal diet 😂 #pejuanggoldenapron2 #bincangbarengceo
-
Botok ndeso tahu Tempe udang Botok ndeso tahu Tempe udang
Belajar bikin botok karena bumer pinter bikin botok dan suami suka makan botok.seumur umur ga pernah bikin dan jarang bgt makan botok,jadilah resep dr bumer plus diimprov dikit2.. alhamdulillah enak rasanya.emang keliatannya susah,tapi waktu eksekusi gampang+cepet bgt bikinnya.
Restiana Hilda -
Botok tahu tempe praktis Botok tahu tempe praktis
Ada tahu tempe dikulkas kepengen dibikin botok tp males bgt nyari daun pisang jd cari yg gampang aja
-
Botok tahu tempe tanpa daun Botok tahu tempe tanpa daun
Klo d daerah saya namanya kotok ya klo d masak d wajan tapi klo d bungkus menggunakan daun pisang namanya botok 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar