Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi kemudian suir dan tumbuk sampai halus
- 2
Blender semua bahan bumbu halus
- 3
Siapkan minyak dalam wajan kemudian masukan bumbu halus lalu aduk
- 4
Tambahkan air, kara, daun jeruk, sereh, gula pasir, gula merah. Kemudian aduk kembali hingga mendidih
- 5
Masukan daging yang sudah di tumbuk, biarkan sampai airnya meresap kedalam daging
- 6
Siapkan minyak goreng, masukan abon sapinya. Aduk aduk sampai abon menjadi kering
- 7
Tiriskan abon kemudian peras, supaya abon semakin kering dan tidak mengandung banyak minyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Sapi Krispy Abon Sapi Krispy
Sedikit memasak yang ruwet prosesnya. Untuk memperpanjang usia olahan daging sih, dengan diabon. Pas mau bikin maju mundur cantik karna dilema dengan ruwetnya proses.. 😂😂. Iva Choirunisa -
Abon sapi homemade Abon sapi homemade
Daging kurban di frezzer masih ada, pilihan olahan jatuh pada abon sapi. Setelah ngumpulin niat sebanyak banyaknya akhirnya jadilah proses nya. ini agak terlalu kering sih menurutku tapi untuk rasa dah enak manis, gurih nya dapet. Yuk yang masih ada sisa daging kurban nya boleh di coba seperti ini agar lebih tahan lama#KreasiDagingKurban Deffi Mom's Ahnaf -
Abon sapi anti ribet 🐃🐃😆🐂 Abon sapi anti ribet 🐃🐃😆🐂
Hari raya qurban , ayoooo kita buat abon ,bisa tahan lama dan ngak bosen😆 Mama anita -
Abon sapi simple Abon sapi simple
Daging hasil qurban kemarin, bosan bikin rendang atau dendeng kering terus tiap tahun, coba2 resep baru jadilah si abon ini,, gurih dan jg tahan lama😁Ummu Alfatih
-
Abon Daging Sapi Pedass Abon Daging Sapi Pedass
Ngabisin Stok daging kurban kemarin, lumayan dibikin abon jadi awet..😊👌 Titanium_Kitchen -
Abon Sapi Abon Sapi
Enak sekali Abon Sapi buatanku ini. Terbukti selesai dipanggang mateng, langsung habis jadi cemilan bersama. Sudah lama penasaran bagaimana cara membuat Abon Sapi, kali ini kesampaian terimakasih Bun @inyakpunyoraso untuk resep & sharing ilmunya sangat bermanfaat. Ini mencoba pertama masak abon sapi tidak ditumbuk karena lebih suka abon kasar di suwir saja. Nanti lain waktu akan coba masak abon sapi lagi versi halus/ditumbuk. Saya menggunakan bumbu dengan gula @RoseBrand yang manisnya alami & minyak goreng @RoseBrand Produk ini dibuat dari kelapa sawit pilihan berkualitas tinggi, diproses secara modern dengan teknologi canggih dan higienis, serta mengandung nutrisi seperti Beta Karoten, Omega 9, Vitamin A, dan E. Kualitas premiumnya membuat masakan lebih lezat dan gurih, serta tahan lama dan stabil pada suhu tinggi.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24639873#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Abon Daging Sapi Abon Daging Sapi
Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke -11 ( Senin, 10 Agustus 2020) Sengaja bebikinan Abon Daging Sapi ini untuk bekal anak Bunda ke Pondok ( Rabu, 5 Agustus 2020 ) Alhamdulillah 👌 banget. Mudahan anak bunda betah di sana dan menjadi anak sholeh. Aamiin.Rasa abon daging sapi ini...Manis gurih dan lembut gitu.Yukk simak resepnya. Sering lihat Simbok bikin abon daging sapi, biasanya untuk isian lemper, yang dibuat untuk jamuan malam hari raya. Cuma waktu dulu nggak ada oven...Jadi Lama banget ngaduknya sampai pegel tangan dan pinggang. Nah sekarang mengikuti perkembangan zaman yaaa..pakai oven listrik.Sumber: Nadia Hayu#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Tanjung zuniatul yuta -
Abon Daging Sapi Abon Daging Sapi
Source : Firda@home. Rencananya nih mo bikin roti abon setelah lihat story teman. Aih pengen banget...😄 tapi gak punya abon. Jadilah aq bikin abonnya dulu. Karena gak pernah bikin abon, cari resep nemu punya bunda Firda. Oke cap sus bebikin. Setelah jadi, q cicipin kayak ada yang kurang. Adoooh mak, aku lupa gula merah. Padahal ini wajib ya, biar ada legit2nya gitu 😅 tuh nampak ya warna abonnya kurang coklat gula merahnya. Tapi tetep enak kok 😊 buktinya belum sempat dibikin roti abon, udah habis duluan. Habis ditabur2 aja ke nasi sama pasukan di rumah. Saya bikin pakai 400 gr daging presto. Tp resep ukuran dan takaran tetap yang sy tulis asli dr bunda Firda. Selamat Hari Raya Idul Adha... 😊 Kamis, 30 Juli 2020 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook CISCA AE -
Abon Pedas Manis 🐮 Abon Pedas Manis 🐮
#AntiRibet#SiapRamadanAbon daging makanan yang banyak disukai anak-anak hingga orang dewasa. Kuliner khas Indonesia ini selain rasanya enak, tahan lama dan tidak ribet dalam pembuatannya sangat cocok untuk persediaan di bulan Ramadan, bisa juga dijadikan pelengkap atau taburan olahan makanan lainnya seperti kue lemper, pastel, roti dll Dapur Amary -
Abon Daging Sapi Abon Daging Sapi
Waktu kuliah dulu dapat tugas dari dosen untuk membuat abon daging sapi. Karena buat nya ala kira kira, rasanya stress waktu itu. Gimana nggak, nyuwir nyuwir daging mpe hualus berjam jam. Hiks...maklum gak punya ilmu nyaSetelah menikah, ternyata dapat bumer yg jago buat abon. Dan mantunya wajib bisa buat abon juga. Nah, diturunkan deh ilmunya ke saya. Dan dari saya, ilmu per abonan ditransfer ke teman teman di cookpad ^^Semoga bermanfaat Niken Rosanti -
Abon Sapi Abon Sapi
Ini resep hasil recook dari Mba Niken Rosanti (tp disesuaikan dengan stok dapur) setelah cari2 sepertinya ini resep yg paling oke dan ternyata setelah jadi emang enak...pertama nyoba hasilnya kurang bagus ternyata kurang ditumbuk, nah yg kedua kalinya baru mantap coz dua kali tumbuk (siap2 tenaga aja ya aplg kl cuma pake cobek biasa) 😄 Icha Satria (Happy Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8777642
Komentar