Lodeh mudah🌽🍆🌶🥕

Wawuk wuryantini
Wawuk wuryantini @cook_8389213

Kali ini bikin sayur lodeh bumbu iris...supaya mudah aja ...

Lodeh mudah🌽🍆🌶🥕

18 orang berencana membuat resep ini

Kali ini bikin sayur lodeh bumbu iris...supaya mudah aja ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bonggoljagung potong-potong
  2. Kacang panjang, potong-potong
  3. Labu siam, potong-potong
  4. Terong ungu,potong-potong
  5. Daun bawang iris serong
  6. Daging rebus potong kotak secukupnya
  7. 1 cmlaos
  8. 3 lembardaun salam
  9. 65 mlSantan 🔺,
  10. secukupnyaAir kaldu
  11. secukupnyaKaldu bubuk dan garam
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu iris :
  14. 2cabe merah/hijau
  15. 4 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris, tambahkan daun salam laos...hingga harum dan matang

  2. 2

    Tuang air kaldu sapi, biarkan mendidih...masukkan jagung, labu siam, wortel dan potongan daging sapi, tunggu hingga empuk, masukkan santan 🔺aduk rata...beri garam dan kaldu bubuk tunggu mendidih masukkan kacang panjang, terong dan daun bawang...aduk rata bila dirasa sudah cukup matang, angkat...jangan lupa koreksi rasa

  3. 3

    #bila tdk ada daging sapi boleh ganti dengan potongan ayam...#boleh juga tdk pakai...#kepedasan sesuai selera masing-masing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wawuk wuryantini
Wawuk wuryantini @cook_8389213
pada
punya 3 anak dan suami dgn selera yg berbeda...berusaha belajar masak walau kadang masakkanku ngga sesuai selera mereka 😆😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa