Talam Ketan Pandan
Panjang amat yak judulnya 😂
Ada yang bilang "sarimuka lakatan" atau "ketan srikaya", intinya itulah ya hehe.
#SiapRamadan
Talam Ketan Pandan
Panjang amat yak judulnya 😂
Ada yang bilang "sarimuka lakatan" atau "ketan srikaya", intinya itulah ya hehe.
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 2 atau 3 jam, cuci bersih lalu tiriskan. Kukus selama 15 menit.
- 2
Tuang santan dalam panci bersama dg garam dan daun pandan, masak sampai santan panas
- 3
Setelah 15 menit angkat ketan yg tadi dikukus, letakkan dalam baskom lalu tuangi santan yg sudah dimasak
- 4
Aduk rata sampai santan meresap kedalam ketan
- 5
Masukkan ketan kedalam loyang yg sudah diolesi minyak sambil ditekan2, lalu kukus selama 20 menit.
- 6
Sambil menunggu ketan yg dikukus kita siapkan lapisan atas. Kocok lepas telur
- 7
Campur santan, gula, vanili dan tepung menjadi satu. Aduk rata sampai gula larut kemudian tambahkan kocokan telur.
- 8
Tambahkan pasta pandan secukupnya. Saring adonan agar tidak bergerindil (menggumpal)
- 9
Masak adonan diatas api cukup sampai panas saja ya
- 10
Tuang lapisan pandan diatas lapisan ketan. Kukus kembali selama 40 menit.
- 11
Tunggu benar2 dingin baru dipotong ya mom. Saya sekitar 4 atau 5 jam baru dipotong.
Resep Serupa
-
Talam Ketan Pandan Talam Ketan Pandan
Hujan2 sore hari, nonton drakor, mama punya camilan yg manis dan gurih, dijamin gendatssss.... 😄🤭
-
Talam Ketan Pandan Talam Ketan Pandan
Saat pngen bubur kampiun tp ketan hitam nya udh gk bgs smntra ketan putih nganggur udh di rendam, pngen nya si jadi kuih serimuke tp gk punya endapan pandan nya 😁 nah kl gt putar haluan jd talam ketan pandan sajah yee.. Khann.. 😎
-
Talam Ketan Pandan Talam Ketan Pandan
Punya sisa 500grm beras ketan oleh2 si bibi dr kampung. Dan tiba-tiba inget kue talam ketan krn mama saya sering beli di pasar tiap weekend. Baru skr penasaran pengen nyoba bikin sendiri, padahal skr lagi pantang makan gula n karbo haha. Gpp deh yaa..kan bisa buat di makan keluarga dan bagi2in tetangga 😁😍. Penampakan acak2an.. Maklumin pemula nih hihi.
-
-
Talam Ketan Pandan Talam Ketan Pandan
Susah susah gampang sih bikin nya, tapi teteeup rasa penasaran itu mengalahkan segala nya 😅 .Gara gara liat ig @yoenitaa yg sukses bikin ngences tp ga secantik bikinan beliau sih... huhuhu potongan nya juga mencang mencong, heran dr dulu susah bgt bisa motong lurus 😂😅Source : ig @yoenitaa (1/2 resep)
-
-
Talam Ketan Pandan Talam Ketan Pandan
#FestivalRamadanCookpad &#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Talam ketan pandan Talam ketan pandan
Pengin makan talam ketan tapi engga tau di mana yg jual jadi bikin sendiri deh
-
Talam pandan ketan Talam pandan ketan
ini jajanan tradisional kesukaan saya.kbtulan d halaman lg byak tanaman pandan wangi dan pandan suji,akhirnya cari2 di halaman masak memasak grup fesbuk nemu resep ini.untuk teman mnm teh d sore hari kue basah ini memang sgat nikmat.bau wangi khas pandannya sgat menggoda selera.
-
Kue Talam Ketan Pandan Kue Talam Ketan Pandan
Sudah lama pingin buat kue Talam ketan 😀, cari resep maju mundur.Alhamdulillah ada beras ketan dan bahan² lain, langsung deh eksekusi.Alhamdulillah berhasil dan semua suka 😍
-
Talam Ketan Srikaya Pandan Talam Ketan Srikaya Pandan
Pagi dear...Huaaaaaaa lupa nulis resep buat acara Coboy kemrin🤣Jadi pagi ini baru bisa nulis dan setor cooksnap ke mam @desfita_rozzen ...pertama kali membuat ketan srikaya...Dan g ada kata tidak di kamus pasukanku... Dilahap sampai habis wkkwkwYuk cobainSource :mam @desfita_rozzen#CoboyBakulAreng_MommyDesfita#Coboy_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#PejuangGokdenBatikApron#PesanSemangat PejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)