Scons Ingleses😍
Faciles de preparar y son ricas!!
Paso a paso
- 1
Mezclar y cernir los ingredientes secos, incorporar la ralladura,incorporar la manteca en cubitos y con ayuda de un cornet o procesadora,desmenuzar hasta lograr pequeños granos de manteca manteniéndose la misma en Estados fríos.
- 2
Incorporar la leche y yemas frías y comenzar a tomar la masa amasar extender sobre mesada cortar a la mitad y superponer.
- 3
Estirar con golpecitos de palote, dejando 3 centímetros de alto y 5 centímetros de diámetro colocarlos en una placa con papel siliconado pincelar con huevo enfriar bien.
- 4
Cocinar en horno a 180°C por 25 a 30 minutos retirar y dejar enfriar sobre rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabii González le encantará ver cómo quedó.
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soy una buena persona, me gusta la cocina tanto dulces y salados, Soy repostera😍💓
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