Gulai kikil sapi

40 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kikil sapi
  2. 2 buahkentang ukuran sedang
  3. 1/4Jagung muda
  4. 3 buahCabe hijau
  5. 1 batangWortel uk sedang
  6. 8 buahcabe merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. 3 siungBawang merah
  9. 1/2 bijikemiri
  10. 1 batangkunyit
  11. 1 bungkusSantan kental yg ukuran 65ml
  12. 3 lembardaun salam
  13. 1 batangserai
  14. 1/2 sendok tehgula
  15. 1 1/2 sendokroyco ayam
  16. 700 mlAir
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/ulek bawang merah,bawang putih,cabe merah,kunyit,dan kemiri sampai halus,

  2. 2

    Panaskan wajan,tuang minyak secukupnya utk menumis,setelah minyak panas masukan bumbu halus,serai yg sudah digeprek dan 3 lembar daun salam aduk sampai harum

  3. 3

    Lalu masukkan kentang,kikil,wortel,dan jagung muda yg sudah dipotong"sesuai selera,masukkan 500 ml air dan tunggu 10menit

  4. 4

    Lalu masukkan 1 bungkus santan kental aduk rata tambahkan air lagi 200 ml,masukkan royco ayam dan gula

  5. 5

    Aduk lagi agar santan tidak menggumpal skitar 5menit,masukan cabe hijau yg sudah dipotong aduk lagi selama 5 menit dan masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iyaa_mira
Iyaa_mira @iyaa_mira15
pada
saya suka bikin sesuatu yg mudah, simple dan praktis 😂 dan untuk resep yg saya tulis jika ada yg kurang paham tolong dimaklumi,,mohon maaf dan Terimakasih 😊#masih Edisi belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa