Salmon Asam Pedas

Name: Salmon Asam Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor salmon sedang; 4 lembar daun jeruk; Daun bawang potong agak besarbesar; 1 batang serai; 2 cm lengkuas; 2 cm jahe; 2 buah jeruk kasturi kecil; 1/2 bawang bombay; 3 buah bawang putih iris tipistipis; 8 buah bawang merah iris tipistipis; 2 cabe merah besar potongpotong; sesuai selera Cabe rawit; sesuai selera Cuka; 1 buah tomat potong potong; Merica bubuk; Garam; Kaldu ayam bubuk

Putri Wulansari @byhayukitchen

Blitar, East Java

Salmon Asam Pedas

Putri Wulansari @byhayukitchen

Blitar, East Java

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorsalmon sedang
4 lembardaun jeruk
Daun bawang potong agak besarbesar
1 batangserai
2 cmlengkuas
2 cmjahe
2 buahjeruk kasturi kecil
1/2bawang bombay
3 buahbawang putih iris tipistipis
8 buahbawang merah iris tipistipis
2cabe merah besar potongpotong
sesuai seleraCabe rawit
sesuai seleraCuka
1 buahtomat potong potong
Merica bubuk
Garam
Kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

1

Bersihkan dan potong potong ikan salmon. Sisihkan
2

Tumis jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih & bawang bombay
3

Jika sudah wangi tambahkan air 500ml. Masukkan daun jeruk, serai & daun bawang. Tunggu mendidih
4

Setelah air mendidih tambahkan perasan jeruk kasturi. Masukkan ikan
5

Tambahkan cuka sesuai selera, garam, merica bubuk & kaldu ayam bubuk.
6

Jika sudah hampir matang masukkan potongan tomat di akhir.
7

Tunggu ikan matang. Test rasa
8

Siap disajikan. Gapake lama, gapake ribet krn semua bumbunya dipotong potong aja.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Putri Wulansari @byhayukitchen

pada 19 Mei 2019 13.46

Blitar, East Java

ig: @byhayukitchenig: @putriws2811

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Salmon asam pedas Salmon asam pedas

Kebetulan saat blnja ke h*mart lg ad diskon ikan.. hehe

Mamae Dhento
Salmon asam pedas Salmon asam pedas

belum ke pasar, cm ada stock salmon di kulkas jadilah cuuusss kita masak seadanya..

Domivriel Kitchen
Sup Salmon Asam Pedas Sup Salmon Asam Pedas

Bikin draft resep ini udah dari kemarin kemarin. Tapi, Belum menyempatkan untuk di terbitkan.Terimakasih yang masih setiaaa membaca resep resep dari kuuuuu...🤗☺️😊

Ana Rozanah
Soup Salmon Asam Pedas Soup Salmon Asam Pedas

Tetap dalam suasana diet. Kemarin liat temen posting di sosmed soup salmon asam pedas yang beli di resto, jadi kepengen banget. Daripada beli, di freezer masih ada salmon fillet dari Soekarya Kaisen. Jadilah ku coba coba buat sendiri Soup Salmon Asam Pedas ini, selamat mencoba!! :)*please note kalo aku suka banget pedes, dan bumbu bumbu. Jadi kalo yg ga suka pedes, coba di adjust aja yaa*

Jovita Dwijayanti
Salmon Asam pedas manis Salmon Asam pedas manis

Azheny Fellicia
Salmon Asam Manis Pedas Salmon Asam Manis Pedas

annisazuhara
Salmon asam manis pedas Salmon asam manis pedas

Revi Veronica
Sop Salmon Asam Pedas Sop Salmon Asam Pedas

Rika Soedrajat
Salmon Kuah Asam Pedas Salmon Kuah Asam Pedas

Heppi Novita
Soup salmon asam pedas Soup salmon asam pedas

Masak yg ada di kulkas aja dengan bahan seadanya :-p

Nadhila Khaira Rahmania
Soup Salmon asam pedas Soup Salmon asam pedas

GenyKitchen
Salmon pedas asam Salmon pedas asam

udh kehabisan menu selama #dirumahaja sore ini coba bikin salmon asam pedas kayanya segar untuk berbuka puasa

IiN keishaa

Rekomendasi Resep Lainnya