#kepiting#saus#saussingapore#chillicrab

Chili crab dengan kearifan lokal

Resep kepiting yang gak pernah salah, pasti enak...

Mumpung ada kepiting pengen yang pedes-pedes nagih. Yuk kita masak!#CookpadCommunity_Bekasi

Sebenernya ini resep coba2 tp kata suami rasanya enak, pdhl menurut aku rasanya terlalu banyak bumbu dan kurang simple. Next time pengen coba resep chilli crab yg lbh simple bumbunya.. dont miss it yaa 😜

Anak2 n suami suka bgt seafood apalagi kepiting.. karna bosen dimasak saus padang meluluu.. akhirnya ngotak ngatik resep sendiri dengan basic saos padang cm ditambah ini itu.. taraa jadilah kepiting saus singapore.. rasanya enak! Mirip yg di restoran2 deh (lebaayy tp bener 🤣).. dimakan pake nasi anget yaa.. sama bumbunya aja udh enak! Sampai yg nempel2 di jari juga dijilatin 😅

Berkali-kali mau masak ini batal terus, karena takut kepedesan buat anak-anak. Kemarin lagi bener-bener bosen ama daging dan ayam, akhirnya bikin dengan takaran cabe dikurangi, alhamdulillah jadi favorit anak-anak.

Di sini saya pakai capit kepitingnya saja ya. Tapi kalo mau pakai kepiting utuh juga bakalan enak 😁Source : Ci Vie Evie

Kalau ditanya makanan khasnya kalo ke SG pasti orang orang pada bilang "Chili Crab" yodah yaa dari pada jauh ke SG, kita bikin sendiri aja di rumah 😄Mirip2 kepiting saos padang sih... tapi kalau saya masak Kepiting Saos Padang meggunakan cabai segar, sedangkan Chili Crab lebih banyak menggunakan campuran saus2 botolan... Ok.. Happy Cooking 😉

Kalau makan di restaurant bisa mahal banget. Minimal bisa habis $100. So.. lebih baik coba sendiri yachResep dari ABC Television