Ayam Saus Mentega

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (dipotong sesuai selera)
  2. 1 buahbawang bombay (iris tipis)
  3. bawang daun secukupnya (iris tipis)
  4. 3 buahcabai besar (buang biji dan iris tipis)
  5. 1 bkssaori tiram
  6. 3 sdmkecap bango
  7. bumbu halus :
  8. 8 bijibawang putih
  9. 10 bijibawang merah
  10. 2 bijikemiri
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 3 buahcabai rawit (sesuai selera)
  13. 1 sdmgula
  14. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam sampai kecoklatan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, bawang bombay, cabai besar menggunakan mentega

  3. 3

    Tambahkan saori saus tiram 1 bks

  4. 4

    Tumis hingga wangi dan tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan potongan ayam yang sudah di goreng

  6. 6

    Biarkan sampai meresap menggunakan api kecil dan tambahkan kecap bangonya

  7. 7

    Jika sudah meresap angkat dan matikan kompor lalu pindahkan ke dalam wadah piring saji

  8. 8

    Tambahkan bawang daun di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Asiadi
Putri Asiadi @cook_17030899
pada
Situbondo, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa