Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 5 buahtahu, potong 4
  2. 1 sdmsantan kental
  3. 3 lbrdaun jeruk
  4. 1 batangsereh
  5. 1 buahtomat, potong²
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. Secukupnyagaram dan gula pasir
  9. Secukupnyaair
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungkemiri sangrai
  15. 7 buahcabe merah keriting
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk hingga harum, tambahkan air, garam, gula pasir, tomat, saus tiram dan kecap manis

  3. 3

    Masukan tahu goreng, masak hingga kuah menyusut

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Resep Serupa