Ayam Terik

Icha Annastasia
Icha Annastasia @4nn4st4s14
Jawa Timur

Kalo bikin terik lebih suka yg nyemek- nyemek. Rasanya lebih gurih sedep. Enak juga kalo ayamnya bagian sayap ato ceker dipotong kecil. Ngresep gurih sampe tulangnya 😂😂

Ayam Terik

Kalo bikin terik lebih suka yg nyemek- nyemek. Rasanya lebih gurih sedep. Enak juga kalo ayamnya bagian sayap ato ceker dipotong kecil. Ngresep gurih sampe tulangnya 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1/2 kgayam, potong bersihkan
  2. 8 potongtahu goreng jangan terlalu kering
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4 buahkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. 2 cmkunyit
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 2 buahsereh, geprek
  10. 15 buahcabe rawit
  11. 1 bkssantan kara 65gr
  12. sesuai seleragaram
  13. sesuai seleragula
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, gula, kunyit

  2. 2

    Tumis hingga harum. Masukkan ayam biarkan hingga airnya keluar lalu airnya berkurang. Tambahkan sereh, dan daun salam. Tambahkan santan dan sedikit air, saya lebih suka nyemek- nyemek gak terlalu berkuah.

  3. 3

    Tambahkan tahu biarkan hingga mendidih dan air berkurang/ keluar minyaknya. Tambahkan cabe rawit. Matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha Annastasia
Icha Annastasia @4nn4st4s14
pada
Jawa Timur
ibu rumah tangga ...dari anak kembar yg udah abegeh yg lebih suka nyuruh mamanya bikin camilan timbang beli 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa