Ayam Terik

Kalo bikin terik lebih suka yg nyemek- nyemek. Rasanya lebih gurih sedep. Enak juga kalo ayamnya bagian sayap ato ceker dipotong kecil. Ngresep gurih sampe tulangnya 😂😂
Ayam Terik
Kalo bikin terik lebih suka yg nyemek- nyemek. Rasanya lebih gurih sedep. Enak juga kalo ayamnya bagian sayap ato ceker dipotong kecil. Ngresep gurih sampe tulangnya 😂😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, gula, kunyit
- 2
Tumis hingga harum. Masukkan ayam biarkan hingga airnya keluar lalu airnya berkurang. Tambahkan sereh, dan daun salam. Tambahkan santan dan sedikit air, saya lebih suka nyemek- nyemek gak terlalu berkuah.
- 3
Tambahkan tahu biarkan hingga mendidih dan air berkurang/ keluar minyaknya. Tambahkan cabe rawit. Matikan api. Sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Terik Ayam Terik
Suka sekali dg ayam bumbu terik ini krn dl almh ibu suka msk ini.Apa ya bedanya dg ayam opor..ya bedalah..beda namanya😋🤭tapi bumbunya sama ato beda-beda tipis yaa..🤗apapun namanya ga penting kali yaa yg penting itu rasanya 👍Ini salah satu menu pendamping ketupat di rmh sy👌 Indriyatii Wahyuni -
Terik Ayam Terik Ayam
-9.maret.18- Bikin terik untuk sarapan pagi ini😊. Untuk teman campuran nya bebas aja.. Saya tambahin tahu kuning plus telur rebus 😉. Lezattt,, karna saya suka bumbu yg "medhok", jadi bumbu terasa meresap sampe dalam daging & tahu nya. Bunda AlCle -
Terik Ayam Terik Ayam
Cooksnap resep terik ayamnya mbak @cook_ninda . Kaya akan rempah. Pasti sehat. Terimakasih resepnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Terik Ayam Terik Ayam
03.04.2019Demi memenuhi tantangan #pekaninspirasi #cookpadcommunity_id yaitu #pekan_Jogja sekaligus menjadi bagian pejuang #berburucelemekemas yang berusaha lolos minggu ini, saya coba share resep Terik Ayam salah satu masakan khas jogja. Terik hampir sama dengan opor, namun bedanya kalau opor masih berkuah banyak sedangkan terik ini di masak lebih lama sampai santannya menyusut hanya tersisa santal kental berbumbu pekat sehingga bumbunya terasa gurih dan legit. Bahan terik bisa menggunakan daging sapi, telur, tahu dan tempe. Tidak perlu berbasa-basi, yuk langsung saja scroll ke bawah layarnya, segera cookmark dan recook resepnya 😍😘#pekaninspirasi#Pekan_Jogja#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunit#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
Terik ayam Terik ayam
BismillahTerik Ayam ini buat pelengkap gudeg dengan soulmatenya si sambel goreng krecek. Yang ini juga sengaja kuahnya nggak disusutin banget, buat pengganti areh (nggak keburu lagi mau bikin areh soalnya). Dan warnanya nggak begitu coklat karena pemakaian gula merahmya dikurangin, takut terlalu manis.Oya.. Apa bedanya Terik sama Opor?? Hampir sama sih, cuma kalo terik ga pake jintan dan merica seperti opor. Dan dari segi penampakannya, kalau opor berkuah banyak dan kekuningan..kalau terik cenderung kental..karena di masak lama dengan api kecil..hingga bumbu2 meresap di bahan dan kuahnya mengental. Bisa juga ditambahkan Telur atau Tahu#reseprr_ayam#PejuangGoldenApron3 Ririn -
Terik Ayam Terik Ayam
Resep darii bude yuli pances jos. Enak! Sedep! gak atek gak.Ga da foto yah proses memasaknyasoalnya udh lama. Lupa blm nyimpen resep. Mommy Ken🦋 -
Terik Ayam Terik Ayam
Kalo dimasakin uti terik, sii anak mam nya lahap, belum kelar yang ngunyah uda triak 'lagii...lagii !' Haha alhasil bunda nyontek resep dari uti lagi 😘😘 Artia NuPra -
Terik ayam Terik ayam
Alhamdulillah sudah sehatan dan mumpung waktu selo..cekrek cekrek..upload deh di cookpad.. Terik masakan khas jawa..bumbu mirip opor..tapi terik lebih kental santannya..sedang opor encer.. apriliayohana -
-
-
Terik Ayam Terik Ayam
Alhamdulillah ya sahabat makan.. meskii harga ayam juga ga kalah tenar sama gelur masih biisa kebeli meskii cuma separo ekor aja.. 😁 dampingannya pun cuma tahu (baca : yang ngirit)) gapapalah, untuk memenuhi kebutuhan proteiin dan karbo sehat.. ndelalah si pangeran lahap makannya.. ku kira diia ga mau.. Feni Waditya Sari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar