Kemplang Tepung Ketan Putih

christina
christina @christinaharianja90

Hanya iseng" mencoba ny pd saat itu namun ternyata orangtua, kakak, adik ku suka dng kemplang tsb

Kemplang Tepung Ketan Putih

38 orang berencana membuat resep ini

Hanya iseng" mencoba ny pd saat itu namun ternyata orangtua, kakak, adik ku suka dng kemplang tsb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 orang
  1. 1 buahkelapa parut (yg muda)
  2. 1/2 bungkusTepung ketan (rose brand)
  3. 5 sendok tehtepung beras
  4. 1/4 gramGula
  5. 5 sendok tehGaram
  6. Santan peras secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan tepung ketan, tepung beras,garam,gula sesuai takaran di atas (namun sesuai selera),kelapa muda kemudian aduk merata sampai menjadi adonan yg bisa digoreng.

  2. 2

    Adonan di goreng (utk bentuk sesuai dng selera) sampai adonan semua selesai digoreng

  3. 3

    Kemudian tuangkan gula pasir dan garam serta diberikan air secukupnya, aduk merata sampai menjadi karamel di dalam wajan, setelah menjadi karamel kecilkan api secara perlahan dan kemudian dicelupkan semua adonan yg sudah digoreng tadi sampai menyatu dengan caremel gula trs.. Stlah merata siap utk disajikan.., Selamat mencoba yaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
christina
christina @christinaharianja90
pada

Komentar

Resep Serupa