Source: Melz KitchenPempek selalu jadi makanan favourite dirumah. Biasa dimasak sama mama dihari istimewa. Sekarang karena selalu punya stok tenggiri dirumah, bisa masak pempek kapan aja 😆😆Untuk Pempek adaan, saya suka resepnya ce Melz. Biasanya buat 2 porsi (500 gr daging ikan). Untuk postingan di cookpad saya salin ukuran resep aslinya saja, karena biasanya pakai kira-kira. Tidak selalu kalau buat 2 porsi, bahannya dikali 2, terutama pemakaian sagu dan santan. Jangan sampai rasa tepung lebih dominan dari ikan. Untuk pemakaian santan, kalau dirasa adonan sudah cukup pas untuk dibentuk menjadi bakso, bisa distop.Resepnya recommended👍👍 Enak Enak 😋😋😋Kalau gk pede sama rasanya, coba digoreng dulu 1 atau 2 buah, kalau dirasa kurang, tinggal tambahkan bumbu 😉

Kalo di Palembang sebutnya "Pempek Bulat". Secara nasional lebih dikenal dgn "Pempek Adaan". Resep sy ini tipe yg empuk, gk keras. Ikannya terasa sekali krn pemakaian sagu sedikit aja. Kalo suka kenyal/keras tinggal tambah sagu sesuai selera...Bikinnya jg cuma pasrahkan sama food processor, gk aduk manual. Lg kumat malesnya xixixi..😁 Aduk manual jg bole ya...Dimakan hangat2 pake cocolan cuko pempek..sedap! Utk resep cuko silakan intip di resep pempek lenjer asli palembang sy ya..😉.Lets Cook! 😘

Pempek adaan merupakan salah satu varian pempek ikan yang berbentuk bulat. Rasanya ada gurihnya karena ada santan di dalam adonannya. yuk buat juga :)

Mamaku orang Belitung, katanya jaman dulu beli sayur lebih mahal daripada seafood karena tanah disana ada kandungan timah yang agak susah untuk menanam sayur. Itulah kenapa beliau suka sekali makan seafood, ikan dan udang harus hasil laut bukan tambak. Nah ini salah satu makanan kesukaannya dan gak tau kenapa dari kecil aku ga pernah bosan makan pempek, apalagi kalo kuah sambalnya enak bisa untuk makan pagi, siang, malam 😉#MakananFavoritIbu#Indonesianfood#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2

Sebelum libur lebaran ceritanya aku beli ikan tenggiri giling niatnya buat pangsit ikan.. Ceritanya aku beli kulit pangsit trs mau isi ikan sama udang gitu, Eh rasa malas pun melanda 😅 jadinya gak langsung dieksekusi tu ikan 😜Lanjut cerita aku coba nanya ke kakak perempuan ku kalau dia buat pangsit ikan biasa gimana karena aku belom pernah nih buat pangsit ikan, eh ternyata oh ternyata pangsit ikan itu kulitnya ya dr ikan trs ada isinya bisa ayam cincang atau udang atau yg lainnya 😳 wkwkwk.. Tapi bukan bearti aku gak jadi buat ya niatnya sih mau buat ni pangsit setelah buat pempek adaan eh takdir berkata lain my baby banguuuunn 😱 rempong deh jadinya urung deh..

Bisa buat jualan jugaaa mom, lumayan buat tambah uang jajan 🤗#pekaninspirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_palembang#berburucelemekemas#resolusi2019

Lagi pengen makan pempek. Pengen mudah dan murah. Bikinnya juga cepet. Jadinya ginian deh😆😆😆

Bismillah..Salah satu camilan yg wajib ada dirumah yaitu pempek, mau jenis apapun pempeknya hehee #wongplembangasli 😂.Source : resepnya mama#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillaah*19/05/22*

Pempek itu favorit banget, makanya kepengin banget bisa bikin sendiri. Setelah sekian kali nyoba bikin, baru nyadar klo “Si Adaan” ga pake dipulung dibentuk2 dan direbus dlu. 🙈Resep ini recook punyanya chef Gerry Rudy ya. Cuma takarannya disesuaiin sama yg ada di rumah.Resep aslinya bisa browse “Adaan Gerry Rudy” dan “Cuko Gerry Rudy” di YouTube yaa 😉

ini adalah pempek kesukaan saya,menurut saya ini adalah yang paling enak di antara semua jenis pempek, resep kali ini saya tidak menggunakan santan, cukup dengan ikan giling kualitas baik, hasil nya gak kalah gurih, No MSG, cekidoot yaah

Kalau bikin pempek adaan ini ga awet deh sekali bikin langsung habis dlm sekejap 😂😂 dirumah pecinta pempek semua meski bukan wong palembang 😂😂Pempek cemilan yg paling sering di bikin dan paling sering dibeli 🤣🤣🤣Rasa pempek ini juaraaaa enaaakk banget beneran recommend banget deh buat dicoba bikin dirumah must try lah pokoknya bagi pecinta pempek 😋😋Source : Sukma Cuisine#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon