Tempe jeletot

Cicilia Ari Susanti
Cicilia Ari Susanti @cook_ari211

Liat2 resep di cookpad, tertarik sm bentukan Tempe jeletot. Nyoba berkreasi and suamik sukaaa

Tempe jeletot

2 orang berencana membuat resep ini

Liat2 resep di cookpad, tertarik sm bentukan Tempe jeletot. Nyoba berkreasi and suamik sukaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. secukupnyaKol
  3. 5rawit setan
  4. Tepung terigu
  5. Daun bawang (Iris halus)
  6. 5 siungBawang putih
  7. 1 siungbawang merah
  8. Garam
  9. Gula
  10. Air
  11. Minyak untuk menumis Dan menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus kol

  2. 2

    Haluskan 3 siung bawang putih, bawang merah, dan rawit setan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kol, garam, Dan gula. Masak hingga layu atau matang, koreksi rasa, angkat.

  4. 4

    Iris Tempe menjadi 4 bagian. Setiap bagian dibagi 2. Dan bagian kecil itu diiris tengahnya jangan sampai putus. (Tempe yang Saya pakai adalah Tempe yang sudah 1 Hari berlalu Dan 1 papan Tempe hanya jadi 8 potong)

  5. 5

    Isi bagian tengah Tempe dengan sayur kol sesuai selera.

  6. 6

    Setelah selesai dengan Tempe, Kita siapkan adonan tepung untuk lapisan luar Tempe sebelum digoreng.

  7. 7

    Siapkan tepung terigu, campurkan dengan daun bawang

  8. 8

    Haluskan 2 siung bawang putih Dan garam, beri sedikit air campurkan ke dalam tepung terigu.

  9. 9

    Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung sampai bumbunya merata Dan mendapat kekentalan adonan yang diinginkan

  10. 10

    Panaskan minyak untuk menggoreng

  11. 11

    Celupkan Tempe jeletot ke dalam adonan tepung terigu, goreng hingga kuning kecoklatan.

  12. 12

    Angkat Tempe Dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicilia Ari Susanti
Cicilia Ari Susanti @cook_ari211
pada

Komentar

Resep Serupa