Pan de molde fácil 🍞
Chef En Reparacion @cook_7995999
Para las tostadas de mañana, te dejo esta receta muy fácil y práctica que seguramente vas a repetir.
Pan de molde fácil 🍞
Para las tostadas de mañana, te dejo esta receta muy fácil y práctica que seguramente vas a repetir.
Paso a paso
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Primero disolvemos la levadura en la leche tibia. En la batidora (planetaria) colocamos la harina, en el centro el resto de los ingredientes y con el accesorio amasador le damos por 10 min a velocidad moderada.
- 2
Se puede hacer de la misma manera a mano y se amasa por 10 minutos también.
- 3
En un bowl dejamos descansar tapada por 15 minutos. Sacamos y colocamos en un molde enaceitado apretando bien abajo para mantener la forma del molde y tapada dejamos fermentar por 35/40 minutos. Mientras prendemos el horno y ponemos una fuente vacía en el piso.
- 4
Ahora no queda más que poner una taza de agua a la fuente, meter el pan y dejar hornear por 35/40 min a 180°c.
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Estudiante de gastronomía profesional 💪Me apasiona la comida y siempre me gustó cocinar. Para mi es importante no seguir una receta al pie de la letra y agregarle siempre un toque personal, que salga mal es parte de innovar, después de todo asi se inventaron las mejores comidas 😊❤visitá mi instagram para conocer mi emprendimiento de desayunos saludables👉INSTAGRAM: @elchicodelasmermeladas👉YOUTUBE: Chef En Reparacion
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