Choux pastry/sus

adyla syaifi
adyla syaifi @cook_5899669
iG @salwa_homebake

Resep Cici Tintin rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmargarin
  2. 250 mlair
  3. 150 grtepung terigu protein tinggi
  4. 4 butirtelur
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air dan margarin, rebus hingga mendidih

  2. 2

    Matikan api, masukkan tepung terigu aduk rata

  3. 3

    Nyalakan api kembali, api kecil saja. Aduk-aduk sampai adonan kesat

  4. 4

    Tunggu hangat, masukkan telur satu per satu kocok dengan mixer sampai rata.

  5. 5

    Adonan yg benar dia akan membentuk seperti lem. Jika dirasa masih kaku boleh ditambah 1 butir telur lagi

  6. 6

    Spuit kan adonan diatas loyang yg sudah di oles margarin

  7. 7

    Panggang dengan api besar suhu 200° sampai buih hilang. Lalu kecilkan api 160° tunggu

  8. 8

    Bisa dikatakan berhasil kalau susnya seperti ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adyla syaifi
adyla syaifi @cook_5899669
pada
iG @salwa_homebake
i just wanna be a chef for my familyIG : @salwa_homebake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa