Una foto de Cerdo Asado Con Tajadas
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Ingredientes

  1. Para marinar la Chuleta para asar
  2. 3 cucharaditaSal de ajo
  3. 3 cucharadaComino
  4. al gustoConsomé de pollo
  5. 4 dientesajo y chile picante de sabor
  6. Vinagre
  7. Para el pico de gallo
  8. 4 hojasCulantro
  9. 5Tomate
  10. 2chile dulce
  11. 3cebolla
  12. Chile picante al gusto o jalapeño
  13. 5 cucharadavinagre
  14. Tajadasplátanos
  15. Y un pedazo de queso
  16. Asar su carne y freír sus tajadas y a disfrutar

Paso a paso

  1. 1

    Lavar la Carne bien Para marinar la carne mezclar todos los ingredientes y agregar a la carne después dejar reposar por 3 horas luego a parrillar

  2. 2

    Para el pico de Gallo lavas bien tus verduritas y picar todo en cuadritos en un pana con tapadera pones toda la verdura picada y le agrega el vinagre y sal al gusto

  3. 3

    Para los frijoles fritos en sartén poner aceite un diente de ajo triturado y cebolla en tiras juliana un pequeña porción solo es para sabor a sofreír luego cuando ya está sofrito pones tu frijoles en su licuadora para licuar o los machucas y le hechas la cebolla y el ajo que sofreistes y lo licúas en la licuadora luego lo pones de vuelta al sartén con el aceite y lo fríes a fuego lento por 5 a 7 minutos y listo.

  4. 4

    El queso es opcional

  5. 5

    Buenos espero que lo disfruten queda delicioso también lo puedes acompañar con una salsa bechamel y me cuentan

  6. 6

    Recuerden dejen su comentario constructivas y Dios me los Bendiga a Disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Dareth Rodriguez
Dareth Rodriguez @cook_15567527

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