Flan de coco

Poner el azúcar a fuego lento a qué quede como caramelo

Vaciar el caramelo en el molde

Batir las 12 yemas, con la leche evaporada, leche condensada, leche de coco y la crema de coco

Vaciar la mezcla en el molde ya con el caramelo seco

Meter el flan a baño María en el horno durante hora y media 1:30, una vez ya pasado ese tiempo sacarlo y ponerlo a reposar unos 30 minutos para luego ponerlo en el refrigerador toda la noche

Y cómo último pasó voltear el flan en un plato grande y colocar encima el coco rallado y listo para degustar 😋