Pastel Tutup Klasik

dyana.w
dyana.w @dyana456
jaksel

masak ini biar si kecil mau makan daging & sayur

Pastel Tutup Klasik

masak ini biar si kecil mau makan daging & sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 kgkentang
  2. 200 grjagung
  3. 200 grwortel
  4. 200 grbuncis/kacang polong
  5. 500 grdaging sapi giling
  6. 250 mlkrim susu cair
  7. margarin
  8. italian herbs
  9. pala bubuk
  10. secukupnyamerica, garam, gula
  11. keju cheddar
  12. bawang merah goreng
  13. kecap asin
  14. kecap manis
  15. 1 butirtelur kocok
  16. keju mozarella

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan krim susu, keju parut dan bawang goreng

  2. 2

    Kukus kentang sampai empuk, kemudian tumbuk kentang sampai halus

  3. 3

    Campur kentang tumbuk dengan kocokan telur dan krim susu yang telah ditumis

  4. 4

    Untuk isi pastelnya, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging giling, wortel, jagung dan buncis/kacang polong campurkan dengan bubuk pala, italian herbs, kecap asin, kecap manis, merica, garam & gula secukupnya

  5. 5

    Kemudian masukkan kentang ke dalam wadah alumunium foil kemudian isi dengan tumisan daging dan tutup dengan kentang lalu taburkan keju mozarella diatasnya dan panggang selama 15-20 menit di suhu 200 derajat celcius. Sajikan hangat dengan saus sambal 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dyana.w
dyana.w @dyana456
pada
jaksel
mom in learning
Lebih banyak

Komentar (4)

Citra Pudji Kussasih
Citra Pudji Kussasih @citrapkussasih
Krim susu cair ini apa sama dg susu cair full cream ya mbak?

Resep Serupa