Gurame Asam Manis

Fransisca
Fransisca @cook_15487615
Jatim

Request lagi dr si kecil dan ayah nya

#siapramadan

Gurame Asam Manis

Request lagi dr si kecil dan ayah nya

#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame (fillet)
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sisirnanas
  5. SecukupnyaSaos tomat
  6. SecukupnyaSaos Sambal
  7. 1 sdttepung maizena
  8. Secukupnyaair
  9. SecukupnyaKecap asin
  10. 1 bungkustepung serbaguna
  11. 1 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan gurame, potongan fillet nya di potong2 sesuai selera ya bun bila sdh bersih rendam dengan kecap asin kira2 5-10mnt, selagi menunggu ikan, cincang bawang bombay dan geprek bawang putih

  2. 2

    Masukan potongan ikan gurame di telur trus di tepung lakukan smpai habis lalu goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan saos tomat, saos sambal, potongan nanas dan air secukupnya bila sudah mendidih test rasa jika bunda suka asin boleh di tambah garam

  4. 4

    Bila sudah di rasa pas masukan tepung maizena yg sdh di campur dgn air (sebaiknya di larutkan dulu ya bun baru di masukan ke saos nya biar tdk menggumpal)

  5. 5

    Kekentalan kuah nya tergantung bunda yaa kalo suka kental boleh di tambah tepung maizena nya bila tidak 1sdt sdh cukup,, lalu siram di atas ikan gurame yanh sudah di goreng tadi

  6. 6

    Taraaaa sajikan di piring saji dan nikmati bersama keluarga tercintaaa😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fransisca
Fransisca @cook_15487615
pada
Jatim

Komentar (2)

Fransisca
Fransisca @cook_15487615
Maaf bun baru buka... Iya gpp tapi lbh enak kl pake,, mnrt selera aja bun 😊

Resep Serupa