Tumis genjer udang jagung

Bunattar
Bunattar @bunattar
Kandis, Riau

Seger lan nikmat, alhamdulillaah. Gampanglah buat buka dan sahur #Siapramadan #Antiribet dan dijamin gak pahit.

Tumis genjer udang jagung

Seger lan nikmat, alhamdulillaah. Gampanglah buat buka dan sahur #Siapramadan #Antiribet dan dijamin gak pahit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ikatgenjer (potong2 pucuknya, cuci bersih, rebus sebentar)
  2. 1 onsudang kupas
  3. 2 sdmjagung pipil
  4. 1 buahcabai hijau
  5. 2 buahcabai rawit
  6. Secukupnyasaori, garam dan merica
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Genjer yg telah dipotong2 bagian pucuknya, dicuci bersih. Lalu rebus 3menit. Angkat. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah & putih hingga wangi, masukkan cabai. Lalu tambah udang yg telah di iris2 atau udang utuh. Beri sedikit air.

  3. 3

    Setelah udang agak masak, tambahkan jagung, garam dan merica. Aduk rata. Masukkan potongan genjer kemudian. Masak sambil diaduk sampai agak layu. Matikan api kompor. Sajikan untuk menu buka atau sahur. Happy fasting 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunattar
Bunattar @bunattar
pada
Kandis, Riau
@bunattars.bakery
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa