Mie goreng spesial

Emma Nabbila II
Emma Nabbila II @cook_14267051

Menu sahur kali ini, terinspirasi dari mamahku. Karna dia itu klo masak mie goreng enak banget. Kali ini aku masak berdasarkan resep dia.
#siapramadhan

Mie goreng spesial

5 orang berencana membuat resep ini

Menu sahur kali ini, terinspirasi dari mamahku. Karna dia itu klo masak mie goreng enak banget. Kali ini aku masak berdasarkan resep dia.
#siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 bungkusmie kuning
  2. 5 bijipentol bakso
  3. 2 batangSawi
  4. 1 buahWortel
  5. 1 sendok tehGaram
  6. 1/4 sendok tehPenyedap
  7. 2 sendok tehGula
  8. 1/2 sendok tehMasako
  9. 1/2 bungkusMerica
  10. Bumbu halus
  11. 10 siungBawang merah
  12. 6 siungBawang putih
  13. 2 ruasJahe
  14. Bawang goreng instan (untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih.rendam mie selama 15 menit/sampe dia kenyal. Kemudian bilas.tiriskan.

  2. 2

    Kupas bawang, jahe,blender hingga halus.

  3. 3

    Kupas sayuran wortel,pentol dan sawi, potong sesuai selera.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan gula, garam, penyedap, masako dan Merica. Masak hingga setengah kering masukan sayuran dan pentol. Masak hingga matang. Cek rasa.

  5. 5

    Kecilkan api, Masukan mie kuning aduk hingga tercampur rata. Beri sedikit air jika terlalu kering.

  6. 6

    Masak hingga matang. Matikan kompor siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma Nabbila II
Emma Nabbila II @cook_14267051
pada

Komentar

Resep Serupa