Tongkol suwir pedas

veve
veve @cook_8235332
turen
Bagikan

Bahan-bahan

  1. tongkolukuran sedang
  2. bumbu halus
  3. 5 bjibawang merah
  4. 3 bjibawang putih
  5. 1 bjicabai merah
  6. 10cabai rawit (selera)
  7. bahan tambahan
  8. 1 ruassereh
  9. 1daun salam
  10. 1daun jeruk
  11. 1 ruasjahe
  12. Gula merah sisir halus
  13. air asam jawa/belimbing wuluh /(skip)
  14. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol terlebih dahulu jangan terlalu kering. suwir suwir.Panaskan minyak tumis bumbu halus. masukan daun salam sereh daun jeruk dan jahe

  2. 2

    Tambahkan air asam jawa tunggu hingga mendidih tambahkan gula sisir. masukan tongkol garam dan penyedap.. tes rasa siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
veve
veve @cook_8235332
pada
turen
Follow MeIG @veve_maulidia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa