Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan selai nanas
  2. 1 buahnanas
  3. 100 grgula pasir
  4. Sedikitkayu manis
  5. 1 sdtgaram
  6. Bahan kulit
  7. 270 grtepung terigu
  8. 35 grmaizena
  9. 20 grsusu bubuk
  10. 125 grbutter
  11. 75 grmargarin
  12. 55 grgula halus
  13. 1 butirkuning telur mentah
  14. 1 butirkuning telur rebus
  15. Bahan oles
  16. 2 butirkuning telur omega
  17. 1 sdmminyak goreng
  18. 1 sdtskm

Cara Membuat

  1. 1

    Parut nanas, lalu didihkan bersama kayu manis dan garam sampai airnya surut.

  2. 2

    Setelah surut masukan gula pasir.

  3. 3

    Masak hingga airnya surut dan agak liat. Pulung kecil kecil

  4. 4

    Untuk kulit : ayak tepung, maizena, dan susu bubuk, sisihkan

  5. 5

    Kocok butter, margarin, dan gula halus sampai tercampur rata

  6. 6

    Masukan telur mentah dan matang, kocok rata

  7. 7

    Masukan bahan yg sudah di ayak ke dalam adonan butter dengan spatula hingga kalis

  8. 8

    Timbang adonan kurang lebih masing-masing 9gr. masukan ke dalam kulkas 10 menit

  9. 9

    Cetak bulat berikan isian di dalamnya. Oven selama 25-30 menit

  10. 10

    Oles permukaan nastar 2 kali oles

  11. 11

    Oven kembali 5-10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Triani
Rani Triani @ranitriani
pada
Bandung, Jawa Barat
Amateur bakers and cooking lovers. 🧕🏻🍳🥘🥗🥐🍞🥖👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa