Selat solo

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging (iris tipis2 ya)
  2. 4 btrtelur (sesuai selera aja sih boleh lbh kok)
  3. 1 btrbawang bombay (iris tipis)
  4. 2 bhtomat (cincang kecil2)
  5. 1 sdtpala bubuk
  6. 2 sdmgula merah (disisir ya)
  7. 5 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Garam
  10. Gula pasir
  11. Kaldu bubuk
  12. Bumbu yg dihaluskan :
  13. 5 siungbawang putih
  14. 8 siungbawang merah
  15. Bahan pelengkap :
  16. Wortel
  17. Buncis
  18. Brokoli
  19. Kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kaldu dengan air rebusan daging 1.5lt....tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombay + tomat tumis lg sampai matang

  2. 2

    Masukkan daging + telur....aduk2 sampai keluar airnya dan mengering....tuang kaldu ke dalam tumisan + tambahkan gula merah sisir, kecap manis + saus tiram....masak hingga air menyusut (jangan lupa dibolak balik ya mom....biar matangnya rata) bumbui dengan garam, gula pasir + kaldu bubuk....tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristin Hartanto
Kristin Hartanto @Kristin_1979
pada

Komentar

Resep Serupa