Rujak Cacah

Indah Wusono
Indah Wusono @cook_13728142
Pekanbaru-Semarang-Padang

Buka puasa pakai rujak...? Bisa... seger banget loh.. Manis asem pedas ditambah taburan kacang goreng. Endess lah..

#SiapRamadan

Rujak Cacah

Buka puasa pakai rujak...? Bisa... seger banget loh.. Manis asem pedas ditambah taburan kacang goreng. Endess lah..

#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Aneka buah
  2. 2 buahmentimun kecil
  3. 4 buahjambu merah
  4. 1/2 buahmangga muda
  5. 1 buahapel
  6. (Boleh buah lain: jeruk pamelo, nanas, bengkuang, dll)
  7. Bumbu halus -- sesuaikan selera masing2
  8. 5 buahcabe rawit (pedas sedang)
  9. 25 grkacang tanah (1 genggam)
  10. Sedikitterasi jika suka
  11. 75 grgula merah (1keping)
  12. 2 sdmgula pasir
  13. Garam
  14. 2mata asam
  15. Sedikitair
  16. Pelengkap
  17. 75 grkacang tanah ekstra utk taburan
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga matang.

  2. 2

    Serut / cacah kasar buah2an. Sisihkan dalam mangkuk.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu rujak. Cicipi pedas, manis dan asinnya sesuai selera, tidak perlu berpedoman resep di atas 😊

  4. 4

    Larutkan asam dengan sedikit air. Campur semua bumbu dan buah. Masukkan ke kulkas, biasanya setelah disimpan akan keluar air sari dari buah 😍 Sajikan dingin dengan taburan ekstra kacang👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Wusono
Indah Wusono @cook_13728142
pada
Pekanbaru-Semarang-Padang
Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Semoga menjadi berkah dan dicatat sebagai amal kebaikan
Lebih banyak

Komentar

Queen
Queen @cookf4rhat
Hmmm sambil lihat resep nya sambil nelen ludah sy mbak🤗🤗🤗ngebayangin Makan rujak y pedas Dan segaaarrrrr🤗🤗🤗

Resep Serupa