Kikil Cabe Hijau

Indah Wusono
Indah Wusono @cook_13728142
Pekanbaru-Semarang-Padang

Kangen masakan yang satu ini. Untung masih kebagian kikil di tukang daging. Alhamdulillah keturutan penginku.. Hepi..

#SiapRamadan
#Tumis_Tunjang_Lado_Hijau

Kikil Cabe Hijau

9 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan yang satu ini. Untung masih kebagian kikil di tukang daging. Alhamdulillah keturutan penginku.. Hepi..

#SiapRamadan
#Tumis_Tunjang_Lado_Hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 300 grkikil sapi, potong2
  2. Bumbu iris
  3. 50 grcabe hijau (12 buah)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/4 btrtomat, potong2
  7. Sepotonglengkuas
  8. 1 btgserai memarkan
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 lbrdaun salam
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Garam, gula, kaldu bubuk
  14. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan rebus kikil. Bersihkan kikil terutama bagian dalamnya. Potong serasi.

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum. Beri air secukupnya, masukkan sisa bumbu dan kikil. Masak dengan api sedang hingga semua bumbu dan rasa rempahnya keluar. Matikan api, sajikan hangat.

  3. 3

    100 gr nasi merah dn kikil cabe hijau 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Wusono
Indah Wusono @cook_13728142
pada
Pekanbaru-Semarang-Padang
Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Semoga menjadi berkah dan dicatat sebagai amal kebaikan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa