Spesial belut (belut goreng bawang putih)🍛

Ayudian Ningtias
Ayudian Ningtias @cook_2532736
kendari sulawesi tenggara

berada di perantauan berarti harus rela menahan keinginan untuk merasakan makanan khas daerah asal, siang2 kepengen spesial belut surabaya.. alhasil langsung berburu belut d pasar.

Spesial belut (belut goreng bawang putih)🍛

berada di perantauan berarti harus rela menahan keinginan untuk merasakan makanan khas daerah asal, siang2 kepengen spesial belut surabaya.. alhasil langsung berburu belut d pasar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 ekorbelut yg sudah dibersihkan
  2. 🔽 bumbu halus
  3. 4 cmkunyit
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 sdmketumbar
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 🔽 sambal
  9. 6 siungbawang putih geprek kasar
  10. 6 siungbawang merah geprek kasar
  11. 9 buahcabe rawit
  12. 2 buahtomat
  13. secukupnyagula garam
  14. secukupnyaminyak
  15. 🔽 bahan pelengkap
  16. 1 buahmentimun
  17. secukupnyakemangi
  18. secukupnyabawang putih goreng setengah matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu-bumbu, kemudian balurkan pada belut dan diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Goreng belut hingga matang

  3. 3

    Tumis bahan untuk sambal hingga setengah matang, kemudian ulek

  4. 4

    Belut goreng disajikan dng sambal timun, kemangi dan bawang putih yg sudah digoreng setengah matang

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayudian Ningtias
Ayudian Ningtias @cook_2532736
pada
kendari sulawesi tenggara
👯berbagi resep masakan adalah hal yang menyenangkan💓 , kita bisa berbagi rasa masakan yg enak dengan yg lain ! happy cooking 🙆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa