Balado ikan pindang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang salem uk.besar
  2. sedikittepung terigu
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. jahe,salam,laos,daun jeruk(iris tipis),kunir
  6. cabe merah (iris serong)
  7. sesuai seleracabe rawit setan
  8. secukupnyagaram,gula merah dan kecap
  9. 1 buahtomat merah uk.besar (di potong jadi 8)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pindang potong jadi 2 bagian,taburi tepung terigu

  2. 2

    Goreng ikan pindang hingga kering

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bwng putih,jahe, cabe rawit,2 potong tomat dan kunir. Geprek Laos,sobek daun salam iris tipis daun jeruk

  4. 4

    Tumis bumbu halus,laos,daun salam dan daun jeruk hingga harum tambah sedikit air,gula Jawa,kecap manis,garam(koreksi rasa)kemudian masukan pindang yg sudah digoreng aduk2 terakhir masukan cabe merah iris serong dan 6 potong tomat merah aduk kembali siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Wina
Retno Wina @cook_5438229
pada
Semarang
Pengen belajar masak dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa